城市人生活繁忙,很少有機會能停下腳步,好好感受生活中的美好時刻,人潮來來去去,我們很容易錯過那些隱身在靜謐巷弄中的特色小店。這兩年因為影集《茶金》掀起一股「茶藝風」,許多高質感的茶館其實就藏在台北的巷弄中,相較於咖啡廳給人即點即拿的快步調,茶藝將我們的生活步調放慢,就像按下了慢速鍵,細細品茶的同時,也細細品味人生。這5間台北特色茶館,來到這沏一壺茶,感受高質感的慢生活!
台北特色茶館推薦1:小隱茶庵
東門站周邊臥虎藏龍,許多知名美食都隱身在杭州南路、永康街一帶巷弄中。其中這間高質感的茶館「小隱茶庵」就座落在杭州南路,門口低調的招牌一不注意很容易就錯過。一進到店裡猶如穿越時空般,古色古香的裝潢讓人駐足腳步細細品味,店內的每個角落都看得見創辦人對品味的堅持,無論是軟裝還是花藝、花器都非常迷人。小隱茶庵的菜單也很有懷舊氣息,店內除了賣茶,也賣佐茶的甜點及小品,能在這裡享用茶點真是再享受不過了。
小隱茶庵於去年開設了信義新店,以日本大正時期的風格,帶出歷久彌新的茶藝文化,結合喫茶店與咖啡廳的概念,打造全新質感茶館。
小隱茶庵
地址:100台北市中正區杭州南路一段143巷12-1號
電話:(02)2343-5859
營業時間:11:00~19:00
小隱茶庵(信義)
地址:110台北市信義區信義路五段150巷14弄8號1樓
電話:(02)2723-8520
營業時間:11:00~19:00
台北特色茶館推薦2:三徑就荒
台灣茶道品牌「三徑就荒」命名靈感來自陶淵明《歸去來辭》:「三徑就荒,松菊猶存」,原指君子的居所看似質樸地近乎荒蕪,當中可貴的風骨仍在。茶也是如此,沒有光鮮亮麗的外型與強烈口感,細細品味才可發現茶憨實外表下的迷人本質。三徑就荒的店內裝潢以有機材質、榻榻米、草蓆與大量的實木傢俱為主,除了品茶外,店內隨處可見茶器、茶葉,甚至還不定期有小型展覽和教學等。茶的品項多種,可請店員介紹後選擇自己喜愛的茶類調整濃淡度,再搭配上小點,愜意地享受美好的午後。
三徑就荒
地址: 110台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄15號1 樓
電話: (02)2746-6929
營業時間:(一~五)13:00~20:00;(六、日)11:00~20:00
台北特色茶館推薦3:南街得意
大稻埕有許多百年老宅,近幾年咖啡廳及文創小店進駐,將老宅改建成特色風格的咖啡館,其中這間「南街得意」茶館就隱身在霞海城隍廟周圍的民藝埕二樓,靜謐的茶館與大稻埕商圈熱鬧繁景形成強烈對比,店內裝潢保留老宅原有的建築輪廓,就連地磚都原汁原味地呈現,濃濃的古意彷彿回到阿公阿嬤家。挑選茶品時,店員會將茶罐一同端上,先品茶香再選茶,除了東方茶葉外,也結合西方選茶,種類多元適合愛品茶的內行人來體驗。
南街得意
地址: 103台北市大同區迪化街一段67號2樓
電話: (02)2552-1367#21
營業時間:10:00~18:30
台北特色茶館推薦4:青田茶館
很難想像在熱鬧的台北市區內隱藏了這樣的小店!位於青田街的「青田茶館」是由日式老宅所改建,是茶藝館也是藝術空間,建築四周綠意盎然,搭配上木造的日式建築,在此泡茶享受鳥語花香和店內的藝術陳設,來一場人文歷史的洗禮。青田茶館的前半部為畫廊,後半部則是茶館,可以一邊品茶一邊賞畫,搭配上店內無防腐劑、無人工香料的茶點,每一口都能品嚐到最原始的味道。
青田茶館
地址:台北市大安區青田街8巷12號
電話:(02) 2396-3100
營業時間:10:00~18:00
台北特色茶館推薦5:美好時光
離開熱鬧的台北市區,在新北市八里有一間遠離塵囂的秘境茶館,「美好時光」帶我們放慢步調,認真過生活。採完全預約制,店內擺放大量古物,一進到美好時光猶如進到一座小型博物館,復古的木造裝潢,很有日式昭和時期的味道。其中最多人打卡的就是這個古色古香的和室,榻榻米地板搭配上懷舊的木製長桌,雖然不能在此用餐,卻可以將餐點端進來拍照。美好時光的餐點很簡單,僅供咖啡、茶和甜點做選擇,除了茶品之外,最多人點的就是店內的草莓大福,香醇濃郁的熱茶與酸甜的草莓大福,這個組合簡直太完美。
美好時光
地址:新北市八里區渡船頭路6-6號
電話:(02)2619-1520
營業時間:11:00~18:00
TEXT/撰文編輯 Jezy
PHOTO/小隱茶庵、三徑就荒、南街得意、青田茶館、美好時光
撰文報導 © FashionGuide
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