原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/203717713
這家開在淡水的古早味蛋糕,紅到連韓國妞來淡水都指名要吃,不止觀光客買,就連在地淡水人也都會上門光顧。
從淡水捷運站往老街的方向走,經過福佑宮跟紅樓就會看到緣味古早味現烤蛋糕的店面,另一間分店則是在老街麥當勞正對面上坡往菜市場的方向。
看到這樣的排隊陣仗千萬別意外,因為我不管什麼時候路過都是差不多的景象,附上白天跟夜晚的街景。
老街店是新開的分店,目前正在舉行開幕慶。原價130元的雙層起司跟其他口味都特價100元,而原味的蛋糕則從原價90元變成特惠價80元,真的是相當佛心的價錢!(老闆!可以一直維持這樣的價格嗎?XDD)
緣味古早味現烤蛋糕販售著多種口味的古早味蛋糕,像是原味、雙層起司、養身芝麻、香酥肉鬆跟爆漿巧克力,除了原味跟雙層起司兩間店都有,其他特殊口味只有在市場店才買得到唷!
因為要等蛋糕出爐,我大約排了20分鐘總算看到白白胖胖的蛋糕,先是看到靦腆的老闆大展身手,將整塊蛋糕翻來翻去,這時圍繞在旁邊等候的客人眼睛都緊盯著古早味蛋糕,畫面實在好玩。
接下來準備開香囉!古早味蛋糕的口感跟海綿蛋糕差不多,對於小孩或是老人來說可以很不費力的食用。
以紅色紙盒包裝,讓人攜帶的時候不會撞歪,送禮大方好看。
盒裝側邊印上店家資訊跟食用說明。
常溫下可放一天,超過一天就建議要放冰箱,因為蛋糕含有蛋和鮮奶容易壞。建議儘早食用完畢。
養身芝麻 特價100元
很少看到芝麻口味的古早味蛋糕,這家緣味古早味現烤蛋糕的口味吃起來能嚐到淡淡的芝麻味與奶香蛋糕交織在一塊,喜歡芝麻味道的話,一定要試試看這個口味。
香酥肉鬆 特價100元
吃吐司或是饅頭我都很愛夾肉鬆,看到它們家有香酥肉鬆口味自然不能錯過。肉鬆的鹹味與蛋糕的甜份搭在一起,鹹甜的口感加上肉鬆的嚼勁兒,大大地增加這塊蛋糕的滋味。因為上頭還灑了海苔,建議要趕快吃完,不然海苔就會過濕。
雙層起司 特價100元
這絕對是店內的人氣首選,多少人衝著雙層起司而來,瞧瞧這誘人的側面圖,讓人甘願為之肥膩啊!鹹甜口味的雙層起司,即使是放到隔天依舊很好吃,起司不會黏在一塊兒,也不需要加熱,難怪排在我前面的人堅持要等雙層起司出爐也不買架上現有的原味蛋糕。
原味 特價80元
喜歡單純風味的話,建議買原味的古早味蛋糕,香烤成咖啡色的四周與內裡蓬鬆,入口綿密的滋味,才是古早味蛋糕的精華所在,也是好久以前奶奶買給我吃那種記憶中的味道。
下回到淡水玩,除了逛老街、懷舊零食店,可以帶一塊緣味古早味現烤蛋糕當隔天早餐唷!
**********本文為緣味古早味現烤蛋糕邀稿**********
店家資訊>
店名:緣味古早味現烤蛋糕 (淡水老街店)
地址:新北市淡水區中正路228-2號
電話:02-2626-7860
營業時間:12:00 ~ 19:00 (平日)
店名:緣味古早味現烤蛋糕 (淡水市場店 )
地址:新北市淡水區中正路8巷4號
電話:02-2626-7868
營業時間:08:00 ~ 18:30 (平日及假日)
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