餅王在我男人的民生社區美食名單上躺了三年,趁著這次經過發現店內位子很多,溜進去吃個點心。
蔥油餅本身滿厚實的,表皮脆脆的、中間又有點鬆軟,一塊餅有不同的口感。 單吃就很香了,加辣椒更提出餅香,兩種辣椒醬我們混在一起,有新鮮辣椒的香味,麻度辣度都算中等,是吃辣遜咖也可以掌握的程度。
紅油抄手我個人很愛,內餡紮實、有肉香又不過度調味,沾醬酸甜中和、反倒開胃,是大熱天也可以吃的菜。
筍子湯看似簡單,湯頭確很濃郁,有筍子的新鮮感、跟甜度。 我們入座時是唯一一組客人,才想說慢慢吃,一回頭整間店都客滿啦!
餅王
台北市松山區松山區富錦街484號
02-27493638