不小心散步到沖繩 / 07#恩納海邊玩完水後來吃沖繩豬吧!

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不小心散步到沖繩 / 07#恩納海邊玩完水後來吃沖繩豬吧!
Okinawa 2/7
10月秋初玩完水後來一口和石垣牛齊名,帶點溫潤柔軟的沖繩豬,略為Q彈的口感混合著暖呼呼的氣味撲鼻而來的那刻,人生,多半讓我覺得自己活著還真是不錯....
以下是本次沖繩行第七集Agu豬品嚐中....









不小心散步到沖繩 / 07#恩納海邊玩完水後來吃沖繩豬吧!
↑date:October 09 2014
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房間內那個巨大觀海陽台的光景。




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瀰漫著一股慵懶氣氛的房間午後。阿斯~




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往海岸邊衝刺的青春啊!




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不知不覺進入的傍晚時分。




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伴著那夕陽走回飯的的郎客們。




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餘暉之下跳進游泳池。




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那泳池邊的夕陽漸漸沈醉。




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直到天色漸黑然後人去樓空。




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一行人殺到恩納的しまぶた屋吃沖繩豬。




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不算太長的兩個小時等待。(看著出來我在說反話吧。)




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本次挽袖料理的方法為走一整個自然料理路線的蒸籠催熟來著。




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然後是啤酒喝了一半,小菜都還沒上一半,那種不太適合心急的料理。




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還算好吃份量略少的蝦子四隻。(正好是一人一隻的份量。)




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剛好在我們座位旁的那些泡盛。(那個誰誰,等下幫我偷搬一剛缸到我們後車廂啦)




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等待許久之後終於出現的沖繩豬。(嗯,4人份的份量,豆芽菜比豬肉高,太令人杯桑了。)




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這略顯嬌貴的豬肉,使用沙漏控制,稍微略帶點精確的蒸煮時間。




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15分鐘就掃盤一空。(淚!淚!)




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飽餐之後回去飯店的路上,順手和那位一字眉的木屐警官打招呼。




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順便外帶的冰激淋,結束今天這個回合。
(繼續閱讀...)



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