[茶記] 抹茶牛奶。片岡辻利牛奶抹茶粉--京都宇治總本家。沖泡式療癒系下午茶!

原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2015/03/blog-post_23.html



日的下午茶嘗試了好友莉芙推薦的抹茶牛奶,前天逛新光三越超市發現這個抹茶粉正在特價中,抹茶對我本來就有無法抗拒的吸引力,忍不住就買回家了。




[茶記] 抹茶牛奶。片岡辻利牛奶抹茶粉--京都宇治總本家。沖泡式療癒系下午茶!




既然這是以牛奶為基底的飲料,我就用熱牛奶來沖泡看看!




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一打開就有抹茶的清香,色澤也很自然。




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牛奶隔水煮沸後,我舀了兩匙抹茶粉放入攪拌一下,立刻就溶解了。





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淡淡的抹茶牛奶香氣誘人,色澤優雅。




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用熱牛奶沖泡,嚐起來有淡淡的抹茶味與濃濃牛奶香。





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搭配昨天家裡做的布朗尼蛋糕,就是完美的下午茶!!





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在這樣冷冷的大雨午後,還好有溫暖的抹茶牛奶與巧克力蛋糕相伴,備感溫暖。





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