高雄食記-和牛涮日式鍋物放題 左營店 極上和牛

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自從聽朋友說起和牛涮是最難訂的吃到飽火鍋，

就開始很好奇為什麼他們家的會那麼難訂，

電話根本就超級難打的，

只能用線上訂位比較好，

能訂到也真的是滿不容易的...

終於能夠吃看看熱烈討論的和牛吃到飽，

去用醬的時候發現他們也有推薦的調法，

可以提供給大家試試看，

主食滿多的可以任君挑選，

和牛黑咖哩一般很難吃到，

很重飯的可以試試，

一開始以為霜淇淋是有點鯛魚燒的才可以吃，

後來去了之後才知道都可以吃，

口味有吉上厚奶茶、綜合跟北海道牛奶，

沒有點鯛魚燒的就可以用碗吃，

上面也有推薦吃法可以參考，

鯛魚燒與炙燒製作地方，

很有日式的風格，

先點炙燒和牛壽司來吃吃，

個人覺得這個很划算，

任不住一盤接一盤的吃，

 

終於等到火鍋來了，

天冷真的是要吃火鍋，

鴛鴦鍋一邊喝湯一邊煮肉很棒，

他們的辣都是固定的沒有辦法調喔!

極上和牛雪花牛，

看起來很大片卻滿薄的，

不過沒有想像中油質多，

吃起來口感也滿不錯的，

極上和牛霜降，

這個也很大片，

感覺沒有那麼薄，

 

不過煮的時候都不能太久，

因為他們的厚度都不厚，

煮太久口感會不怎麼好吃，

 

這個就是前說到的鯛魚燒，

吃了冰整個戰鬥力下降...

下次真的要最後吃才可以，

因為只有90分鐘可以吃，

沒有可以休息緩衝的時間，

真希望他們之後可以延長時間，

 

回去的時候還看到很多人在外面等，

大家為了吃真的很有耐心的等待。

 

和牛涮 日式鍋物放題 高雄博愛店
服務選項: 內用 · 外帶 · 外送
地址： 813高雄市左營區博愛二路682號
營業時間： 11:30–23:30
電話： 07 550 8038

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