高雄食記-和牛涮日式鍋物放題 左營店 極上和牛

自從聽朋友說起和牛涮是最難訂的吃到飽火鍋，

就開始很好奇為什麼他們家的會那麼難訂，

電話根本就超級難打的，

只能用線上訂位比較好，

能訂到也真的是滿不容易的...

終於能夠吃看看熱烈討論的和牛吃到飽，

去用醬的時候發現他們也有推薦的調法，

可以提供給大家試試看，

主食滿多的可以任君挑選，

和牛黑咖哩一般很難吃到，

很重飯的可以試試，

一開始以為霜淇淋是有點鯛魚燒的才可以吃，

後來去了之後才知道都可以吃，

口味有吉上厚奶茶、綜合跟北海道牛奶，

沒有點鯛魚燒的就可以用碗吃，

上面也有推薦吃法可以參考，

鯛魚燒與炙燒製作地方，

很有日式的風格，

先點炙燒和牛壽司來吃吃，

個人覺得這個很划算，

任不住一盤接一盤的吃，

 

終於等到火鍋來了，

天冷真的是要吃火鍋，

鴛鴦鍋一邊喝湯一邊煮肉很棒，

他們的辣都是固定的沒有辦法調喔!

極上和牛雪花牛，

看起來很大片卻滿薄的，

不過沒有想像中油質多，

吃起來口感也滿不錯的，

極上和牛霜降，

這個也很大片，

感覺沒有那麼薄，

 

不過煮的時候都不能太久，

因為他們的厚度都不厚，

煮太久口感會不怎麼好吃，

 

這個就是前說到的鯛魚燒，

吃了冰整個戰鬥力下降...

下次真的要最後吃才可以，

因為只有90分鐘可以吃，

沒有可以休息緩衝的時間，

真希望他們之後可以延長時間，

 

回去的時候還看到很多人在外面等，

大家為了吃真的很有耐心的等待。

 

和牛涮 日式鍋物放題 高雄博愛店
服務選項: 內用 · 外帶 · 外送
地址： 813高雄市左營區博愛二路682號
營業時間： 11:30–23:30
電話： 07 550 8038

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