高雄食記-詠心煎 脆皮冰花蚵仔煎

高雄食記-詠心煎  脆皮冰花蚵仔煎

朋友說在楠梓區有一間很多人推薦的蚵仔煎,

許多人都說跟一般的不一樣,

於似乎抱著好奇的心情一起來探店看看,

 

高雄食記-詠心煎  脆皮冰花蚵仔煎

當看到的時候確實是跟一般的不同,

最外圍的一圈都是脆皮,

雖然造型特別但味道還是比較重要,

 

高雄食記-詠心煎  脆皮冰花蚵仔煎

放大版讓大家看看不一樣的地方,

感覺做這個應該要花很多時間,

 

高雄食記-詠心煎  脆皮冰花蚵仔煎

蚵仔數量就還好,

主要是一開始吃脆脆的口感有些許特別,

由於他那是有點像炸出來的口感,

個人覺得不能夠太晚吃,

不然油膩感會很明顯...

對不愛油的人會吃的還滿辛苦的,

不然一定要搭配個清淡點的湯會比較好,

 

高雄食記-詠心煎  脆皮冰花蚵仔煎

這次也有喝到他們的紅茶,

他們的紅茶就是外面那種古早味的,

個人覺得還算能接受,

但瓶身上找不到製作日期,

也就不知道如何算賞味時間。

 

整體來說,

這間裝潢算是還不錯,

蚵仔煎造型也很特別,

若是喜歡脆脆口感的人可以試試。

 

詠心蚵仔煎

高雄市楠梓區藍田路233號


檢視較大的地圖

 

 

☆產品成分及功效說明引用自商品或官網(含粉絲團、網路)所載,不等於宣稱具有療效

☆本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

☆每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主

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