【川大娘廿味花椒醬】選用超過20種香料與東方食材精心熬製，辣嘴不辣胃的正宗川味，不管怎麼搭都好吃
在不忙的日子裡，我喜歡自己下廚作菜
在烹飪的時候，儘量少油少鹽讓身體少負擔
但有一樣調味是絕不能少的，那就是—【川大娘廿味花椒醬】
這幾乎已是每餐必備佐料了，有了它，拌什麼都好吃
如果你問它在我心中的排名
那我可以毫不猶豫的跟你說：這絕對是目前吃過最香丶最對味的辣椒醬
連不太敢吃辣的家人，也聞香而來勇於嚐試呢！
【川大娘廿味花椒醬】$320/罐
這款辣椒醬是四川來台的老師傅所開發
以20種以上的天然香料和中藥搭配乾辣椒以及四川的當地花椒一同調製
在熬煮時還必須不停攪拌控制油溫，以防花椒回苦
熬煮後還必須靜置，讓風味釋放
這麼費工的【川大娘廿味花椒醬】
完全使用原食材製作，不加人工或化學添加物
在瓶身的配方上，都是看得懂的成分
沒有那看不懂的成分，也沒有那化學添加物的東西
店家的用心堅持，就是要讓我們能吃到最天然最好吃的花椒醬
讓我們真的很放心，很值得入手
透明玻璃瓶身包裝的【川大娘廿味花椒醬】
是瓶真材實料的辣醬
一開罐那滿滿的花椒味噴出
滿滿的花椒看似很辣，但其實真的不會很辣
一吃下肚，反而胃口大開呢
這款花椒醬吃起來鹹丶香丶麻丶辣
就像在吃麻辣鍋似的，真的超對味的啦～
直接拿來當沾醬拌飯拌麵都不錯
不管搭配蛋餅丶水餃丶飯丶麵都好吃
簡直就是百搭醬料
除了當沾醬之外，用來做料理，讓美味更升級
雞肉燴杏鮑菇
將雞肉切塊拌入【川大娘廿味花椒醬】醃製
鍋子開火後，將食材放入拌炒
最後要起鍋前，在加入一匙花椒醬提味
就完成了這道美味的—雞肉燴杏鮑菇
再來一道簡易的豆干炒肉絲
將【川大娘廿味花椒醬】的辣油放入鍋中加熱後
放入豆干丶肉絲拌炒至肉絲變色後
再加入一匙花椒醬拌炒均勻，就可盛盤上桌啦
不太敢吃辣的家人接受度不知如何
沒想到意外的合拍，整盤清空，盤盤見底
還直嚷嚷著要我多做點料理呢！
即將過年過節了，圍爐時刻
只要有這瓶在家也能輕鬆開煮麻辣鍋
這麼好吃又對味的【川大娘廿味花椒醬】
一瓶真的是不夠啊
趁過年前，趕快再訂一些
除了自己享用，送給親朋好友也是很好的選擇呢！！
餐餐加一匙，讓食材更提味丶更美味
川大娘廿味花椒醬
辣嘴不辣胃，味道超百搭，是過年圍爐最佳選擇
