吃心絕對部落格
【夜市‧小吃】第一家鹽酥雞 - 也是個傳奇呀！
這間傳奇的鹽酥雞，自從在台北大直開了間旗艦店後，漸漸也在報章雜誌看到有報導，印象中他們是不用加盟金的，都是老闆義務教的，也不需要跟總部進貨，由店家自行選用當地食材，所以每家還是會有一點點差別。
黑輪片跟豆腐是我的最愛。黑輪片炸的酥酥脆脆的，吃起來也不會很油，四季豆也比較不會吸油，胡椒粉微微鹹、微微嗆。而且基本上店家都有台脫油機在脫油，吃起來就比較不油膩囉~
我看這是最假掰的鹽酥雞照片吧！
【台北‧法式料理】PAUL法式沙龍麵包餐廳
難得來台北，今天來到信義區的大樓用餐，一行四人來到 「Paul 法式沙龍麵包餐廳」，這裡的麵包很好吃，可是號稱有一百二十幾年的傳統咧！
而且現在還引進法國街角小酒館的概念，主推法國媽媽家常料理 / 花都小酒食料理，對我來說還頗為新奇，來體驗一下法國巴黎的用餐文化。
夏儂無花果嫩煎鴨胸。鴨皮煎到金黃，香味四溢，再以酸酸的無花果製成的醬汁來燉煮鴨肉，把鴨胸本身的甜味提了出來，超好吃呀。
【苓雅】糖圓圓 - 五行開運湯圓
吃完飯後的甜點，本來是要去另一間吃紅心粉圓，但走錯路，索興來這間吃一下。我愛吃小湯圓勝過於大湯圓。而且店家是強調天然食材，不添加任何防腐劑及色素、真材食料，當天現煮、現賣。
五行開運湯圓(熱)40元。湯圓口感不錯，甜湯也很溫和甘醇，甜而不膩，還滿好吃的。蕃薯的湯圓以為是黃色的，但這裡的是呈現白色的，不知道為什麼~~(是自然的顏色嗎？)
糖圓圓菜單工作區。
店門口的小狗狗。會不會坐的
【三民】阿萬嫂土虱 - 食尚玩家 - 中年Pi 的進補漂流
今天隨著食尚玩家 - 中年Pi 的進補漂流，來到位於鼎山街口，天天黃昏市場內的阿萬嫂土虱來進補一下，土虱有分頭、中段、尾，各有擁護者，個人是吃中段，覺得比較沒有那麼恐怖。
土虱(中段)70元。老闆每天現殺，有豐富的膠質。當歸土虱(中) - 魚肉超有彈性，像是在吃排骨的感覺。因為有豐富的維生素A，所以吃完後，覺得整個眼睛都亮了起來呀~
香菇肉燥飯。
友人點的枸杞排骨。
友人點的排骨
【苓雅】木盆輕食館 - 義式烤時蔬沙拉
義醋烤時蔬沙拉。比較少見的熱沙拉，料多實在，還有好吃的佛卡夏麵包
木盆輕食館 - 菜單設計。
木盆輕食館菜單正面 - 這是設計成三折後，可以貼郵票寄出的小趣味！
簡單的拍一下~
再來張正面的~
這是第五篇介紹木盆了，所以也沒有梗了，請大家底下的「延伸閱讀」有以前的介紹哦~~
【延伸閱讀】
【高雄午餐】新鮮、平價 - 林志炫現做的「莎拉波娃」潛艇堡
【高雄午晚餐】木盆輕
【高雄旅遊】「吃心絕對」到駁二看「吃心絕對藝術家的美味派對」
最近駁二辦了個「吃心絕對 - 藝術家的美味派對」！？！？既然撞名的話，開幕當天就衝來看囉！
另外當天還有去年十月去駁二設計展時，看到有片空地種的稻子也在收割了，真忙碌呀~
吃心絕對展覽一區。還有販賣一些食材，也滿有噱頭的~~
吃心絕對展覽一區 - 攝影區。另外還有一邊有八副畫家的作品，反正都跟吃有關的囉，我就沒拍了，大家可以自己去逛逛哦~~
辣椒。
紅蘿蔔。
檸檬。
馬
【鹽埕】睦工場MARS - 雞肉蔓越莓三明治+抹茶拿鐵
來逛駁二時，免不了都會來睦工場一趟，一來店家就在鹽埕埔捷運站4號出口，可做為出發前的驛站，或是去駁二玩樂後的休憩站，店家的餐點好吃，店內家具也者別具特色，有分室內區跟室外區，天氣那麼好，今天就來室外區坐一下吧！
今天來的時候是星期六的中午，不知道吃什麼的我，就請店家推薦囉，今天推薦的是蔓越莓雞肉三明治+抹茶拿鐵，吃完後，等一下還要來去駁二逛逛呢！
蔓越莓雞肉三明治+抹茶拿鐵
先
【高雄‧三民】鐵塔咖啡館
看了許多人的介紹，找了一天從早上十點一直坐到下午四點，餐點內容沒有什麼特別多著墨，照片倒是拍了34張，就是無聊大叔拍的照片而己，隨便看看啦。(怎麼感覺有陣淒涼的風吹過來呀~~)
小豬歡樂派對230元。有帶皮火腿、德式香腸、煙燻培根搭配自製酸菜、滑嫩炒蛋、當日麵包、香脆薯條、高纖地瓜泥加上季節水果。其中紫色的優格醬還真不賴耶！
鐵塔輕食三明治、義式咖啡、鮮奶茶、氣泡水、茶品菜單鐵塔義大
【前金‧美食】台灣茶奶茶‧4度C蛋糕專賣！
每次經過這家店，心裡都想著：「台灣茶米茶？是什麼玩意兒？」始終沒有進去的勇氣，後來友人在FB大力推薦，再加上康熙來了的潘若迪老師介紹，才想去一探究竟。
沒有室內座位，感覺很像85度C跟金礦，但這裡的蛋糕好吃多啦！
高頂香蕉100元。不是甜點控的我，也覺得很好吃的店家，今天點了三款蛋糕都很好吃，水果都放的很多，酸酸甜甜的，奶油很細緻，有法國貴族般的氣息~
店面招牌。台灣茶奶茶哦！不是台灣
【前金‧小吃】大同二路 - 也算是美食三連發
下午兩點吃完了前金肉燥飯後，因為早餐也沒有吃，所以感覺肚子還是有點空虛，走到快車道(請勿模仿)，前後看看這條路還滿多店家呀。
於是就接連著吃了走路也走的到的「唐山碗粿」、「涂記胡椒餅」以及「曾傳統紅茶坊」的「紅茶牛奶」。
唐山碗粿30元
唐山碗粿價格表~
醬油放很多，如果要去吃的朋友，要自己加，或請老闆加少一點。
漁丸湯30元。這還不錯吃~~
貢丸湯20元。友人點的，有要一顆來吃
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