前陣子台茂好多店進駐大裝修
杏子日式豬排也是其中一間
會知道這家店是因為每次到台茂吃飯總是看到大排長龍的
而我是只要排隊就不買不吃的
但是因為好奇真的有那麼好吃嗎?
只不過是一塊炸豬肉呀
就找了一天和老公11點多去吃早午餐
這間是來自日本九州店
所以從製作用的麵包粉、沾醬、和用的器具都是從日本進口
店不大位子少,會排隊也是正常的
這間在台茂的店一定要十一點半以前進去
不然就真的要排隊了
店內的氣氛就是日式簡單風格的敢賊
杏子雖然不像南崁B&Q勝博殿的用餐環境寬敞舒適
但我在乎的是好不好吃比較重要
這是蘿蔔斯
意外的好吃
通常這種不起眼的配角我很難再吃第二口的
但這蘿蔔絲有水準
蔬菜都是吃完可以一直加的
淋的沾醬提供柚子沙拉醬
蔬菜只要新鮮都馬好吃
炒過的芝麻磨碎後加入豬排沾醬
藍色瓶子是鹹味
紅色瓶子是甜味
豬排沾醬搭配芝麻很好吃喔
海帶味噌湯也好喝
不會太濃太鹹
不然我很害怕喝味噌湯的
酸辣醃菜很開胃
杏子有不同的組合
我老公總是喜歡點不一樣的
吃杏子一定要點越光米的白飯喔
因為我第一次來點紫米飯吃了粉失望
白飯才是王道
我豬排只吃里肌的部位
沒有腰內的軟嫩,帶點嚼勁
我共吃過小、中跟厚切、黑豬排
我認為厚切跟黑豬最好吃
小份的一般女生吃很足夠
價錢也不貴,小份250元
以南崁來說
『杏子』已經大勝『勝博殿』了
杏子的豬排炸的很棒,入口的口感就是好吃
而勝博殿豬排就炸的比較乾
吃起來沒有多汁的Fu
而以小份豬排來比較
杏子150g 250元
勝博殿 130g 280元
好了介紹完畢
反正杏子豬排就是一個字 讚
套餐+60元我覺得很優惠
咖啡給我ㄤ
我吃甜點
杏仁豆腐味道還好
但是下圖的南瓜冰淇淋真的真的很好吃
熱熱的南瓜泥搭配冰淇淋
在百貨公司的店大多不提供訂位服務
南崁台茂店5F 屈臣氏隔壁
SOGO百貨復興店10F