L`ATELIER de Joel Robuchon....侯布雄PK青木定治♥

一直都很想吃貴婦百貨的米其林星級的餐廳,

都開幕了好一段時後囉....還是沒有機會造訪>0<

而原定的聖誕大餐因為定不到W Hotel的熱門餐廳,

最後就改到這家台灣目前唯一的星級餐廳.....

不過我們吃的不是樓上那種一餐要價5-6000人/客,

而是比較平民的3F L`ATELIER de Joel Robuchon

(呵呵....當然,有機會愛愛我一定要去吃5F的法國大餐啦!!!!)

而不得不說貴婦百貨的聖誕佈置真的好用心

聖誕樹裡面還有美麗的夜空....真的超有FU!!

餐廳就位在3樓的電扶梯旁邊,

目標很明顯^^

不能接受定位的L`ATELIER de Joel Robuchon,

下午茶的時候真的是一位難求,不過基本上在12:00入座的話真的沒人跟你搶啦^^

(哈哈....這不是愛愛說的,是打電話問服務生的喔^^)

畢竟貴婦不會這麼早來喝下午茶吧(笑....)

餐廳的裝潢是以黑色和紅色為主,風格算是非常強烈的佈置

很有特色,也很讓人難忘,但卻不會太有約束感....

不知道是不是一堆女生在一起哪裡都可以聊翻天,

感覺在這兒還滿放鬆和自在的哪^0^

這裡的麵包真的很好吃,

也可以外帶回家....下次愛愛我一定會專程來這裡買麵包啦

而甜點區則這這裡的重頭戲

雖然價位真的很高貴,但還是會忍不住下次想再來吃喔^^

提拉米蘇蛋糕做成禮物狀是不是很厲害阿

這麼漂亮又精緻的蛋糕真的捨不得破壞她ㄝ!!!!

好玩的是在這裡可以盡情拍攝廚櫃的田點和麵包,

但服務生卻說不能拍菜單....哈哈

其實愛愛我本人真的不會記菜名,拍菜單純粹是方便記下餐點名稱,

不過後來的折衷辦法是直接拍結帳單上的明細啦~~

這天的聚會是女孩們的聖誕暖場聚會

還有一位正在趕過來的途中^^"

來看看我們點了啥麼吧^____^

(OH....忘了說大家都比"YA"是因為慶祝愛愛的第2本新書誕生啦

哈哈)

也因為這樣....最近文章底下會有愛愛新書的廣告,

請大家多多支持啦

首先登場的是義大利麵,

真想吃吃看到底米其林星級的義大利麵到底有多好吃

哈....吃起來還不錯啦^^

但沒有讓人驚為天人的FU

現在才發現....怎麼會在法國餐廳點義大利麵...自己都想笑了

哈哈

還好侯布雄的三明治系列板回一城

外表看起來似乎跟一般三明治差不多,

但是吃起來實際的口感得到現場所有人士的一致好評

外皮酥脆但是麵包裡面卻很濕潤的法國麵包真的好好吃喔!!不會硬喔~~

還有一點QQ的彈性,搭配上醬料和內餡真的好夠味喔!!

這是下午茶套餐的SET(2人份)但是餐廳幫我們分成4等份,

這樣每個人都可以嚐嚐口味......貼心度100%

不過接下來的餐點是火腿三明治,

沒想到這個更讓人驚艷

相信大家都吃過火腿三明治....但這麼好吃的倒是頭一次吃到ㄝ!!!

外層烤到香酥脆的境界之外,

內層的火腿和起司搭配在一起的滑潤口感讓這個三明治的口感層次很豐富

這款美食美味的程度會讓愛愛下次帶愛媽本人來吃吃看!

(通常愛媽有本事把吃到的美食,一樣的做出來...不到10分也有7分像,

所以這樣我可以天天吃到這款美味了吧.....

幻想中^^")

而這是另外一款的三明治,

聽說也很好吃ㄝ~~(愛愛顧著聊天忘記吃一口了啦>////<)

吃完鹹食....接下來當然是甜點出場囉

大家狂拍甜點的感覺,

好像是大明星出來開記者會般的熱烈

而4缺1的那位女孩也及時到場了啦(哈哈...再不來我們都要吃光光啦^^")

這是下午茶的組合(有一份三明治+2杯飲料)

還可以自選2款甜點,馬卡龍口味就不能指定囉^^

旁邊長型的甜點是馬德蓮(Madeleine)

蛋糕選了草莓千層派(季節限定款,所以不在menu上面)

還有焦糖口味Chocolat Caramel的蛋糕

草莓千層派真的滿好吃的,

雖然蕊說跟Paul比起來有點弱,這裡的草莓千層還是非常值得一吃

不過Chocolat Caramel則是得到大家的讚賞,

哈~~除了唸法文系的R小妞說吃不習慣裡面的鹹花生之外,

還跟我說侯布雄聽起來感覺好像是侯世雄的朋友

當場沒把大家笑翻>///////<

(是說....以後直接約百元熱炒店聚會啦^^")

再加點了馬卡龍(開心果玫瑰和焦糖)

大家又開始"公認"他比樓下的青木定治好吃

愛愛我點了玫瑰口味,

吃得出那種自然淡雅的玫瑰香氣(不是那種加香料的味道喔

)

可是內餡不像PIERRE HERME的馬卡龍裡面還有微酸的荔枝內餡....

難道我的夢中馬卡龍還是只在日本吃得到嗎

(是我太想念荔枝了嗎>w<)

呵呵....最後補上拍立得合照

大家紀念這次的聖誕聚會啦^____^

咖啡也很正點....妙得是愛愛的那杯有3個愛心ㄝ

YA!!

好巧喔!!!呵呵~~天鵝也有愛心呢

附上結帳明細讓大家參考,

愛愛會建議大家來吃下午茶可以點雙人的set組喔

(推)

女孩們的聚會很適合在侯布雄....男生可能會吃不飽啦^^"

話說....真的是下午時段就人潮瞬間爆滿,真的開始排隊啦~~

以上,愛愛的美食日記報告完畢,很快就會在見面的

維基百科介紹^0^(資訊來源)

赫布匈美食坊（法語：L`Atelier de Joël Robuchon）是一家高級法國餐廳，
由最年輕取得米芝蓮三星的名廚Joël Robuchon創辦，
在世界多個國家包括法國，美國，英國，日本，台灣，香港及澳門設有分店。

法語L`Atelier是工作坊的意思，餐廳裝潢獨特，設有開放式廚房及U形吧檯，
讓顧客可欣賞廚師在廚房烹調的過程。

2008年，赫布匈美食坊獲得Restaurant雜誌世界最佳50餐廳排名第14位。

赫布匈美食坊香港分店設於中環置地廣場
（包括吧枱區L`Atelier de Joël Robuchon及餐枱區Le Jardin de Joël Robuchon），
獲得米芝蓮指南二星評級（2012年度該店更獲升級為三星評級），
澳門分店設於葡京酒店，獲得米芝蓮指南三星評級，是澳門唯一取得三星評級的餐廳。