喜歡吃泰式料理的麻吉們看過來
現在不用飛出國也能在台中吃到道地的泰式料理!
【泰鑽泰式料理】這家大里在地人口耳相傳的好味道,可是有著多道泰式料理供我們選擇
每道都是店家遵循正宗泰式料理作法烹煮而成的美味
超適合愛泰式饕客來大快朵頤,喜愛泰風味的朋友千萬不要錯過啦!
【泰鑽泰式料理】
位於台中大里永隆路上,,摩托車可以停門口
開車附近也有收費停車格,交通很是熱鬧方便
進門可看到許多泰國掛畫與泰式裝飾
用餐環境寬敞,主要是以四人長方型桌子為主
適合小家庭或三五好友或情侶用餐
若公司團體或大家庭也備有大圓桌與包廂大桌可用餐
自助取用的泰式涼拌小菜
與米飯,白開水都是裝進泰式錫鍋裡,整個有有一秒飛泰國的感覺
招牌咖哩蝦
香濃下飯招牌咖哩蝦是到店必點的人氣品項之一
濃郁的咖哩香氣便讓人不由得食指大動
其中更夾帶著一絲椰奶的香甜和香料的香氣
每一口都充滿了異國的迷人風情
鮮蝦在醬汁的包裹下鮮嫩多汁,口感軟嫩得剛剛好
每口都是滿滿的鮮甜與辛辣的交織
配上香Q分明的熱騰騰米飯實在是超級對味
讓每一口都齒頰留香、香氣十足
保證讓您忍不住一口接著一口、吃到忘我
月亮蝦餅
一口咬下剛出爐、外皮被炸至金黃酥脆的蝦餅
光是看到裡頭飽滿的蝦肉內餡,便可知店家對料理及饕客們的用心
外酥內軟的口感,不論是大人或小朋友都難以抗拒
再沾上沾醬又是別有一番風味
美味程度不在話下,叫人欲罷不能
香酥竹蟲
這道酥炸竹蟲,真的是在泰國才能吃到的平民美食
看起來很嚇人,可是出奇好吃
咬下這金黃薄脆的竹蟲,入口咀嚼聽到令人滿足的喀滋聲響
口感酥酥脆脆香香,不油不膩
越吃越涮嘴好吃
脆皮炒芥藍
脆皮豬切片和芥藍菜爆炒,肉的口感有酥又香
與芥藍菜的甜味完美勾勒出幸福香氣
連菜梗都是油香鮮甜滋味
酸辣海鮮湯
以多種辛香料與新鮮海產為基底,慢火烹煮而成的泰式酸辣湯頭
每一口湯頭都帶有清爽的酸香與微微的辣勁
搭配一隻隻飽滿鮮蝦、Q彈魷魚以及肥美蛤蜊
共譜出耐人尋味的多層次異國美味
最適合在沒有食慾的時候享用了
涼拌皮蛋
很特別的皮蛋,不會有傳統台式皮蛋的特殊味道
吃起很像嫩軟帶Q溏心蛋淋上酸爽泰式涼拌醬汁
豐富的層次超開胃
香辣蛤蜊
香辣過癮道地泰味,超適合搭配白飯或下酒一起
清蒸檸檬魚
選用新鮮上等的鱸魚,透過專業的泰式烹調手法
佐入檸檬、蒜末、葱花、辣椒、泰式香料、魚露等等
吃起來肉質綿密細膩,伴隨著醬汁的酸辣底蘊縈繞齒間
迷人滋味在嘴裡蔓延!三二下就被我們清光光
芋頭西米露
甜而不膩,椰奶與芋頭碰撞出的香氣
味美綿密又香濃,搭上西谷米QQ的口感
讓人難以忘懷
現點現作的泰式奶茶
茶香四溢,配上絲滑的奶香
瞬間讓人彷彿置身於泰國街頭