
台灣小吃百百種,許多地方美食加上一點素蠔油.醬油膏
甘甜不死鹹立馬把美食的提昇至另一層次
每家應該都有從小吃到大的心中最愛
我家是 金蘭陳年香菇素蠔油 派
葷素不受限
讓料理增添鮮味,風味加分

大哥大嫂初一.十五吃素時
簡單幫他們煎個素芋頭糕
蒸個素餃。素煎餃
有了金蘭陳年香菇素蠔油
不用煩惱不會做素食

職業婦女每天忙碌上班
料理小白想學著宅家學作菜

到超市挑幾樣菜

回家也能快速上菜

進入熟女年紀
對豆類製品特別喜愛

炸豆腐炸豆皮可是我家日常佐餐
或週未追劇宵夜最佳正餐零嘴
作法更是簡單
將豆腐豆皮隨個人喜好切成適當大小
用紙巾將表面水份吸乾
起一油鍋,冷油下鍋
油炸3-5分鐘,最後記得用大火逼出多餘油脂

趁熱淋上金蘭陳年香菇素蠔油
撒上葱花
如果吃素就撒上香菜

一道快速又好吃的炸豆腐炸豆皮就完美上菜啦!

紅金透亮,色澤亮麗
香菇素蠔油選得好,煮菜沒煩惱

料理小白們想讓家常料理美味升級
懶人小撇步就在這一瓶

好吃到寶貝最近也減少外食
愛上回家吃飯

什錦豆皮炒則是清冰箱料理代表
備料:家裡冰箱剩的韭菜.紅蘿蔔. 香菇。豆皮。
都切成細條狀。黃豆芽洗淨備用

作法:熱鍋加入少許油
依續放入韭菜.. 香菇。紅蘿蔔
黃豆芽。豆皮拌炒

最後就只要加入金蘭陳年香菇素蠔油
其它調味都不用
是不是真的很簡單

金蘭陳年香菇素蠔油
以金蘭釀造醬油為基底
精選日本香菇精華,加熱後香菇風味濃郁

吃起來不會死鹹又能提味
風味更甘甜鮮美
沒有吃到肉,寶貝一樣覺得超OK

多種料理一瓶搞定

金蘭陳年香菇素蠔油
濃厚、入味、回甘
做成蒸魚醬汁更是簡單美味

備料:吳鍋魚。葱段。薑片
蒸魚醬汁:將蒜頭切末
加入米酒與金蘭陳年香菇素蠔油調勻備用

作法:取一蒸盤放入葱段。薑片
再將洗淨拭乾的吳郭魚放上
將蒸魚醬汁抹進魚肚與魚身後
放蒸鍋大火蒸10-15分
起鍋撒上滿滿葱花, 淋上一小匙熱油即完成

用法簡單方便
直接調拌蒸魚或各類海鮮
最能帶出鮮魚美味
狗腿的寶貝說味道媲美外面餐廳喲!

不論是當沾醬、簡單家常菜、無腦懶人料理
讓我們在家也能變大廚
