冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

麵食麵食..又到了我最愛的麵食時間

在我家每星期至少會出現一次的一道主食

不管是做成三餐或是點心宵夜..

都可以讓我們吃得心滿意足

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】鮮蝦水餃

鮮蝦大餛飩VS鮮肉大餛飩

皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

新鮮現做..冷凍配送

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

冷凍在冷凍櫃裡

隨時想吃都可以簡單吃到

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

手工捏製的水餃與機器製造的口感..

大小就是不一樣..

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

 準備來煮我家最愛的水餃囉!

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

建議拿到先敲散再放入冷凍

烹煮方法 :
取鍋放入足量的水煮滾後..放入適當鹽與油

以筷子先將水攪拌成漩渦狀
   下水餃後..水餃便會繞圈滾動..不會馬上沉至鍋底

   停止轉動後..只要稍微再攪拌一下即可..

水滾後..再加半杯水續滾兩次

水餃會浮在上方..肚子微鼓脹即可起鍋

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

【小綠阿嬤水餃】鮮蝦水餃

顆顆飽滿..晶瑩剔透的手工水餃上桌囉!

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

輕薄飽滿.. 皮Q透出粉紅色的蝦仁來囉

  手工製將水餃的Q度與扎實感完整呈現

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

一口咬下時裡面包裹著蝦仁海鮮味
高麗菜碎鮮甜脆口

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配上蔥薑剛剛好的調味
鮮甜的香味在口中久散不去.
冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

   有整隻鮮蝦仁一直就是寶貝們的最愛

蝦仁的Q甜..配上豬肉的鹹香和高麗菜的清甜脆

寶貝可愛又能吃到肉..又能吃菜..

 包裹著海鮮的甘醇鮮美..

吃起來清爽湯汁不油膩

完全不用沾調味醬就很好吃

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

【小綠阿嬤水餃】

鮮蝦大餛飩VS鮮肉大餛飩

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

餛飩:(無須解凍)

將水煮至大滾後放入餛飩

等餛飩滾至浮起水面

即可食用

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

餛飩湯或直接煮熟加點紅油變成紅油抄手主菜

都能在飢餓時滿足我們的胃

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

【小綠阿嬤水餃】

鮮蝦大餛飩

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

香辣中帶著餛飩的鮮甜味

沾上紅紅的炒手

包著鮮嫩Q彈的鮮仁

香辣好吃,層次感轉動在口齒間

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

裡面是有整隻鮮蝦仁喲!

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

【小綠阿嬤水餃】

鮮肉大餛飩

 薄如蟬衣..迷人麵皮..大餛飩的份量十足

咬下一口..

滿口豬肉鮮美的肉汁..

飽滿扎實的餡料..肉質嚼勁極佳

肉汁滋味香甜迷人..嚐起來的味道很足..

不會感覺過鹹或是用強烈的胡椒壓過肉味..讚

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

 薄如蟬衣..迷人麵皮..大餛飩的份量十足

愛吃肉成長期的寶貝弟弟

直呼吃的很過癮哩!

冰箱必備美食【小綠阿嬤水餃】水餃大餛飩 皮薄餡多蝦鮮美 口感超滿足

【小綠阿嬤水餃】也有熟食店面-周記餃子專賣店,
位在台中市西屯區重慶路199號,已經開業20年,
習慣外食的台中人,也可以到周記品嚐哦!

【小綠阿嬤水餃】

購買連結:https://campsite.bio/littlegreen

官網:https://www.littlegreen.com.tw/zhoudumplings/index.php

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/zhou.dumplings/

IG@littlegreengrandma

 

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