【葡萄牙原裝進口SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油 】讓春夏料理簡單美味上桌

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平時白天寶貝都是在學校或補習班用餐

在家開伙的時間也只有假日或沒補習的晚餐時間..

難得在家裡料理的油品當然要挑特級的

葡萄牙原裝進口特級橄欖油 

【葡萄牙原裝進口SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油 】

讓春夏料理簡單美味上桌

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【葡萄牙原裝進口SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油 】

 São Mamede黑橄欖油在1979年創辦於葡萄牙..

至今已經有近50年的歷史..採用百年歷史的Galega黑橄欖老樹

此品種果實小而精緻..是最優質的百年橄欖品種

對於高品質的追求始終如一,為保持新鮮

堅持採用傳統手採,並在24小時內以30度以下的低溫初榨

保留橄欖最高營養,選用成熟的黑橄欖

油質穩定耐高溫,是料理油品最佳首選。

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  橄欖油怕光和氧化..

 使用「深色瓶裝」可是特級橄欖油必備的

 使用防光害深色玻璃瓶裝..有效阻隔陽光及空氣

 是不是有讓人感覺在看高級料理節目主廚使用的高級油品

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瓶口設計得很好..方便傾倒..防止橄欖油外漏

可以很精準的將橄欖油倒出

不會滲到瓶口周圍..

 倒出來的SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油

油體清澈透亮..顏色金黃帶翠綠..

 沒有油耗味..整個就是很新鮮油品呈現 

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炎炎夏日我家最常出現的菜色..

而且這個油醋醬汁做出來..做沙拉..涼拌豆腐..涼麵完全合適

..來一盤油醋甜蝦生菜沙拉

 油醋醬汁「葡萄牙原裝進口SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油」2匙、

 葡萄醋4.黑胡椒少許.鹽少許..喜歡加辣可以加辣椒粉或辣油  

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  不愛吃麵的寶貝..或是天氣太熱吃不下時

油醋醬汁先做好..

 清爽美味的涼麵..輕食涼拌豆腐

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甜蝦與各式蔬菜簡單川燙一下

與油醋醬汁拌在一起..

 吃起來美味清爽不油膩. 

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義大利麵更不能少一這好油..  

   【葡萄牙原裝進口SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油 】讓春夏料理簡單美味上桌

  油體透亮..濃淡適中

   【葡萄牙原裝進口SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油 】讓春夏料理簡單美味上桌

空心菜炒起來都特別清脆好吃..而且幾乎無油煙..

特別適合我們在外租屋沒廚房的人呢!!

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涼拌..煎煮炒炸料理起來油煙少..

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讓春夏料理簡單美味上桌

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