台中夜市美食又來囉....除了很有名的逢甲...一中街..東海..還有文心南路的夜市哩~
第一次看到夜市是一個星期幾乎天天有的就是我家這邊的文心南夜市哩~除了1.4~其它天天天都有
就是又是受到台中人喜愛的一個夜市
紋綻潤餅..是每個星期二才會去擺攤的一家超好吃的夜市潤餅..
老板用料超捨得..我只要想吃潤餅或想吃很多青菜時..就會期待星期二的到來哩~
要二張大張的潤餅皮才能包的起來哩~
好吃程度有贏過新竹的那家知名潤餅哩~
常常傍晚五、六點...夜市還沒正式開始就一堆人排隊了哩~
好理家在~~老板一定準備超多料~現炒..現做皮哩~
價格一卷NTD$35元~我家老爺一卷就可以有飽足感~
餅皮口感薄Q有勁~餡料超多有豆芽菜、高麗菜、香菜、花生糖粉、蛋酥、肉絲、酸菜、等等~
說著我肚子好餓哩~哈~~
再來一個可以跟逢甲夜市的黃金卷比擬的~酥炸魷魚
魷魚外頭炸得酥脆~這個是老板娘強力介紹~我跟寶貝也是一吃就愛上
把整隻魷魚裹粉直接炸到金黃酥炸~再切成丁狀~淋上各式醬料
不同於烤的口感~下次小妹來再來帶小妹們來吃~
咬一口~果真新鮮酥炸~魷魚Q軟又多汁好吃~
寶貝跟我覺得下次要點原味不加醬的~醬料好像給得太多~哈~台灣人的熱情~
祝大家假期佳節愉快喲~
