晚餐上菜-招牌蕎麥涼麵vs排骨湯麵

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很難得的~寶貝每天都指定要吃麵做晚餐....

而且老早就指定要吃我家招牌的蕎麥涼麵..

我現在一次煮二束~午晚餐的麵條一次準備好

備料切料都是寶貝自己準備的~

調醬的內容再PO上一次~我家特愛醋味重的...所以白醋的份量大家就自己視家人的口味去加減

芝麻醬 1/2大匙 　黑醋 2大匙
辣油 1大匙小姐不吃辣..自己愛的再自己加>
香油 1/2大匙.. 蒜泥 1/2大匙（我放比較多～好吃～蒜味十足）
米酒 1/3大匙.. 冷開水 1大匙 .. 花生粉 1/2大匙 .. 白醋 1大匙
糖 1/2大匙

這個醬汁配方現在我跟寶貝都覺得比外面賣的味道還合我家~

隔天早餐寶貝也是吃涼麵~

菜料多多..麵條是蕎麥麵條~讓我愛吃麵食的健康也多多喲~

秋天吃涼麵當然要配個湯來喝喝

煮好的筍子排骨湯~

加進事前煮好的蕎麥麵

就變成排骨湯麵~

麵條細Q..入口滑溜...

符合我懶人馬麻的簡單晚餐料理~

祝大家賞麵開心喲~

創作者介紹

jy

寶貝長大記&自己的隨意心情記