正所謂好東西要跟好朋友一起分享
今天就來跟各位客倌推薦一組超好用又不沾鍋的「ZAWA歐廚寶 鈦讚鍋」
好用到連我這個平常對廚事一竅不通的人都能得心應手,真的是超神奇的!!
在還未結婚之前,蓉媽就很擔心我,要是嫁做人婦,當了人家媳婦,連菜都不會做怎麼辦
曾經還有幾次要教我怎麼做菜,對我魔鬼訓練
只能說強摘的果實不會甜,自己不在行的事再怎麼去強求也是沒有用的
做菜時害怕被油噴到而吱吱叫,做出來的菜沒味道、沒熟或是燒焦都是家常便飯了(冏)
後來蓉媽也就放棄不再強求了~
在結婚的時候媽媽還對婆婆說:我的女兒很憨慢,什麼事情都不會做,也請妳多多包含,多多管教了...
不過蓉蓉真的很幸福,公婆一點也不會勉強,加上老公也很疼我
即使是嫁做人妻之後,進廚房做菜的次數真的是十根手指頭數的出來
平常都是婆婆在煮菜燒飯,幫忙這檔事也都是交由小海去做
自己卻只能假會的在旁邊擦擦桌子、盛盛飯又或者是吃完飯搶著洗碗,做這些簡單的事情
雖然說是在一旁假會的做些簡單的家事,但是說到鍋子我可也是略懂一二的
原因是我有兩個對鍋子極為挑釁的公婆,時常領教到他們換鍋子的驚人速度
尤其是我公公,雖然說平常都是婆婆在做菜,但他每次都會考量到健康問題或是我婆婆好用好拿
一而再再而三的一直在換鍋子,看到電視購物或是報章雜誌上有什麼好用的鍋子
二話不說,都會先買回來試用看看,不過就怎麼樣也試用不好
受惠的人當然是家裡對面的原住民了XD (他們可是很開心的呢~)
最近剛好公公又想換鍋子了,我就上網查了一下,蠻多朋友推薦這個品牌的鍋子
越看越心動~二話不說,馬上上網去訂了一組「ZAWA歐廚寶鈦讚鍋」來讓他們評鑑評鑑~
結果婆婆一試成主顧,頻頻誇讚我們買到好東西了^^
是說我今天訂隔天就收到貨,真的是太有效率了 ▼
ZAWA歐廚寶鈦讚鍋系列的鍋子有分為多種款式,這次購買的是"主廚平底Family28cm"
收到商品後婆婆早已迫不急待打開來看看,裡頭有平底鍋、透明鍋蓋、專用櫸木剷(32cm),最重要的保證書與說明書
最讓我感到特別之處,它還有附贈鍋子專用的純天然的椰子液皂一瓶(500ml) ▼
這奈米鈦讚鍋可是大有來頭,100%MIT台灣製造,行銷地德國、英國、日本....
還通過歐盟/日本SGS的最高檢測標準,採用日本專利的無毒塗料
既環保、低碳,更能減少油煙的產生,更不擔心在炒菜過程中釋放有毒的物質 ▼
首先介紹非常有質感的鍋蓋,強化安全玻璃+塑鋼+不鏽鋼的材質,方便性佳
在作菜的同時還能清楚看見鍋內的食物,不怕燒焦,也不用一直掀蓋來看
有些雖然是附贈白鐵鍋蓋,但當蓋上鍋蓋煮菜的時候都會看不到裡頭的狀況而一直翻鍋
有時候甚至菜都已經燒焦了都渾然不知,真的很麻煩!! ▼
專用櫸木剷(32cm),完全不沾鍋、好握好拿不燙手
在煮菜翻炒的同時不易傷害鍋子本身 ▼
好拿好握的平底鍋把柄,拿起來並不會笨重,很輕巧~
人體工學的電木握把,與鍋子一體成型,並無接縫
特別在把柄的部份加強設計,可耐高溫達220度,能防止在拿取的時候不小心燒燙傷
之前就是有很多次假會的自己在廚房做菜,然後拿取鍋子的時候把柄處遇熱變燙
自己都有好幾次都被燙傷的經驗,導致在拿取手把的時候都會有點害怕
不過即使炒菜遇熱,這個把柄拿起來並不會過熱,真的很優質~ ▼
平底鍋的藝術花紋設計,好有質感,真是深得我心~
不過可別小看這個花紋設計,以為它只是美觀好看而已,那你就錯了
這可是不易沾油汙的設計,在清洗方面也方便許多,只要簡單的用海綿清洗就可以了
不過千萬別用鋼刷或菜瓜布來清洗,這樣會讓鍋子的表層很快的就會壞掉囉 ▼
領先全球,獨創八層塗被,深邊唇、超寬底的獨特設計
雖然是平底鍋,但直徑28cm,深度也有8.5cm容量很大,料理起來也很方便
特別註明:鈦鑽鍋系列不適用予電磁爐、IH爐等用電磁波發熱的爐具 ▼
說明書上清楚標示著,在第一次使用鍋子的時候要先用附贈的椰子液皂,少許即可
利用海綿輕輕刷,表面沖洗乾淨即可~ ▼
另外「鈦讚鍋」是不需要養鍋的,但我婆婆對保養鍋子很有一套,那就是先滴上幾滴油在鍋上,利用紙巾沾抹均勻
然後用小火火烤數分鐘,聽說這樣會延長鍋子的壽命喔!! ▼
接著小小廚娘終於要上菜啦!!有沒有很賢慧的樣子
只是炒菜煮飯這種工作當然不是我上場啦XD ▼
首先就是要考驗煎魚,今天煎的是最福壽的魚-吳郭魚
大家都知道煎魚看似簡單,但做起來真的很難
火紅控制不當或是鍋子不好等等,都能導致煎的魚焦掉、黏鍋或是沒熟
婆婆說這個鍋子真的是不錯,用鈦讚鍋煎魚完全不需要放油
只要火紅控制得當,就不怕煎的魚會焦掉
是說今天的吳郭魚買的太大尾,要去頭才能放得下丫!! ▼
蓋上鍋蓋悶燒的時候,並不需要一直翻起鍋蓋也能一目了然~ ▼
真的很佩服會煮菜的人,輕輕鬆鬆三兩下就能煮好一道菜了
要是我的話一定會害怕被油噴到而哇哇大叫
不過讓我意外的是,婆婆在煎魚我全程都在旁邊觀看,一點滴油也都沒有噴起來
真的很神奇!! ▼
再來就是芹菜炒魷魚,首先先滴幾滴的橄欖油油,你沒看錯,真的只要用幾滴喔!!
先將魷魚放下鍋去炒到五分熟,接下來換芹菜登場~
由於這款鈦讚鍋有8.5cm的深度,即使是食材很多也不會呈現滿出來的狀況
家中即使成員較多,炒的菜份量較多的話,也不需要擔心,真的非常實用 ▼
翻炒幾下,等到炒熟之後再加入調味料調味均勻就可以將這道菜撈起
是不是色香味俱全呢^^ ▼
看著婆婆煮起來那麼輕鬆,這時提出了我也想試試看,大顯身手一下
不過還是要靠婆婆在一旁指導啦!!
緊接著來炒娃娃菜,這道是以前在娘家從來沒吃過的
沒想到嫁到這裡這麼有口福,吃過之後就愛上了,婆婆知道我喜歡很常炒給我吃
這次是自己親自做這道菜,希望大家會喜歡,不要介意才好
首先先按照婆婆說的順序下配菜爆香,最後再放入主角"娃娃菜"下鍋炒熟 ▼
均勻調味之後,簡單的炒娃娃菜就完成啦
沒想到自己也能不怕被油噴,輕輕鬆鬆就能炒完一道菜丫!! ▼
最後就是看起來簡單卻很困難的煎蛋了
尤其是荷包蛋我每次煎都不是很漂亮,不是蛋煎到破掉就是焦得不能看
鈦讚鍋煎蛋只要一滴油就可以煎出漂亮像太陽一樣的荷包蛋,真的太神奇了 ▼
每天去買早餐的時候,都會看到早餐店都能煎出漂亮的荷包蛋真的很羨慕
看樣子以後不用再羨慕別人了,不是我在說,看到蛋黃在鍋子裡面滑動的模樣真的很感動丫 ▼
而且輕而易舉的就能翻面成功,完全不會沾鍋喔!!
老天爺丫!!這真的是我做過史上最成功的一次煎蛋了,快哭了我>////▼
整桌滿滿的菜色真的會讓人感覺很幸福丫!! (P.S今天還有我最愛的香菇雞湯)
這款「ZAWA歐廚寶 鈦讚鍋」(主廚平底Family 28cm)真的是買對了
婆婆是越用越順手,一試成主顧~
就連平常很少進廚房很少做菜的人妻都能克服恐懼,親自下廚煮了幾道料理 ▼
不管是煎魚、煎蛋,輕鬆就能料理出一家人的美味、又健康
加上無毒、低碳、少油,不但能吃的健康無負擔之外,同時還能減少經濟壓力呢
值得一提的是,我婆婆發現煮完一道菜之後鍋子還很乾淨,根本就不用什麼清洗嘛
沒想到這次真的買對了,婆婆用的放心順手,我們也很開心~ ▼
※商家資訊~
【ZAWA歐廚寶 鈦讚鍋】
官網:http://zawacook.com/
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/zawa01
╠ 文章延伸 ╣
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