【韓國鍋子分享】導熱快!受熱均勻!自然煮意 鍋子推薦|modori 玄黑平底鍋組|好清潔鍋子
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我是第一次開團鍋子,以前我對鍋子的分享其實沒有很感興趣,
但這幾年我開始自己煮後,我發現我對於廚房、料理的東西是越來越感興趣,
而且啊!還會開始研究、比較,開始踏進廚房料理兩年多,前前後後接觸的鍋子也有五、六個品牌,
有些真的是用不到3個月就必須淘汰,有的呢則是用了兩年狀態都還可以。
以前我買鍋子也沒有特別注意材質塗層,但去年我生完寶寶,開始製作食物給寶寶吃後,
我發現鍋子材質很重要欸!這種會遇到高溫且料理的食物是要吃進肚子的不可以隨便挑。
最近讓我心動的一組鍋子,我天天用,用的很喜歡,決定要來跟大家分享,
同時也爭取到優惠,讓跟我一樣在找鍋子的人,
可以用甜甜的價格入手,然後用新鍋子迎接新的一年啦!
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modori 是韓國品牌,我很早之前就有注意過這個品牌,我記得是在一次露營,
我看到有人用這個品牌的白鍋韓式泡麵,當時就覺得這品牌的鍋子受熱很均勻,而且質感極好。
我手上這組是黑色系鍋組,這組美美的黑鍋有小湯鍋(有蓋),
方型平底鍋、炒鍋(有蓋)以及平底鍋,不同尺寸跟款式,我覺得每個都實用,
不過如果真的要我推第一名必買,我會推平底鍋,第二名是湯鍋。
這系列的鍋子導熱快且均勻受熱,好清潔又不會太重,
集結了不沾鍋和不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋的優點,有夠厲害,
這鍋好用又省事,我不用在另外堆放一堆鍋子,一組modori玄黑平底鍋,全部都搞定。
玄黑平底鍋組方形平底鍋,可以用來製作雞蛋捲或是煎干貝、鮮蝦,
我自己是很愛方形平底鍋,主要是尺寸剛剛好用孩子食物的份量,
像是煎孩子的飯糰或是用櫛瓜、杏鮑菇等,孩子份量比較少,用這個方形的剛好。
方型鍋放在瓦斯爐上完全不會滑動,很加分!
小湯鍋真的可愛極了!蓋子也是黑色,上頭有著一個圓圓木頭握把,
很有質感欸!湯鍋導熱也是啵讚,煮滾的湯圓一顆顆在鍋子裡很可愛,
而且這湯鍋還蠻深的,料理2-4人的湯沒問題。
可愛的鍋蓋,上頭有透氣孔,所以開蓋時不會一堆水霧氣衝上來。
吃湯圓囉!用modori湯鍋煮出來的湯圓好好吃捏!
平底鍋我會推第一名必買是因為,這個平底鍋它是有些深度的,雖然是平底鍋,
但要是簡單的一些拌炒料理,用這個也是可以,尺寸是現代中小家庭都夠用的24cm,
有附蓋子所以要悶一些食物也是可以,有深度的平底鍋也比較不擔心食物湯汁漏出來。
使用平底鍋製作了高麗菜煎餅,用這種受熱均勻的鍋子製作煎餅最開心了啊!
不用擔心有的部分沒熟有的部分太熟。
炒鍋尺寸是28cm對我的家庭來說是比較大了一些,
不過也是好用,只是我比較容易不小心煮的比較多一些。
炒鍋的弧度設計的很棒,無論拌炒什麼用這個鍋都很好翻炒,
像是我這次用孩子的烏龍麵,用這個炒鍋就很方便,而且食材翻炒都不會掉出來。
炒鍋我還用來炒了沙茶牛年糕,齁~這鍋子深度夠,炒起來真的太過癮。
這組玄黑平底鍋組,握把都是搭配木紋花色,這樣的搭配很好看,真的很韓啦!
很好用質量很好,比我在美式賣場買到的鍋子出場率還要高太多了!
如果你在找鍋子,真的可以試試這組。
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