【宜蘭五結超推海鮮火鍋】馬紹爾魚鍋 超新鮮海鮮魚鍋│雙人套餐豪華海陸│漁船直送魚貨│魚片必吃│佛心價格 ❤跟著Livia享受人生❤
馬紹爾魚鍋
地址：宜蘭縣五結鄉親河路二段281號
電話：03-9500088
營業時間：週一~週五 11:00-15:00 17:00-22:00 週六、日 11:00-22:00
我不敢相信這樣的份量，竟然這個價格！！！
常聽人說吃海鮮到宜蘭很便宜，但來這多趟宜蘭，一直對這句話很無感，直到我來到馬紹爾魚鍋後，
歐~~~這樣的海鮮量竟然竟然不用三張小朋友，真的是超佛系，看網路上有網友說，
馬紹爾魚鍋的老闆大多數時間也都會在店內幫忙，並且都會詢問客人，有沒有不滿意的地方，
我當天有遇到馬紹爾魚鍋老闆，老闆很貼心的介紹自家的海鮮，
店內的工作人員雖然忙碌，但我詢問問題時，大多數的人都是會貼心說明，
看我一臉茫然的看著那青衣魚片到底要煮多久時，一旁收桌的店員就主動告知我怎麼煮最好吃，
這是一次不錯的用餐經驗，下次再訪宜蘭五結，一定要再訪。
我個人覺得馬紹爾魚鍋是年輕人以及較為年長者都會喜歡的火鍋店，位在冬山河風景區附近，
店家擁有自己的漁船，因此海鮮絕大多數都是自家漁船捕獲的，鮮美的程度真的媲美現撈現吃。
店內空間為長型，座位數量還算多，但遇上人多的時段會有可能遇到併桌，
有提供兒童座椅可以使用，裝潢佈置與店家的LOGO皆為藍色系，店裡面的牆上還畫有多種海底生物，
有些地方打上了藍色的燈光，視覺上仿佛自己進入到海中用餐。
自助吧有提供醬料、冷熱飲以及冰淇淋。
海鮮是必點的，但馬紹爾魚鍋的松阪豬肉也超好吃，冷凍直接切片不退冰才切是老闆的堅持，
因為這樣松阪豬的肉片咬起來口感才會是帶有嚼勁以及脆度，
松阪豬肉一上桌，照片拍完，立刻送入魚骨熬煮的湯頭中川燙一下，大概30-60秒松阪豬變色，
夾起肉片送入嘴巴，果然如店員所說，我們家的松阪豬真的好吃的會上癮。
雙人豪華海鮮拼盤包含兩個湯鍋、菜盤、附餐以及海鮮拼盤、半條魚、選肉盤，
肉的部分會依照價位有所不同，但怎樣吃份量跟價錢都比台北超值很多很多，雖然宜蘭跟台北本來就不能比，
但我這個台北俗來到這裡吃到這麼新鮮的海鮮然後看到這個佛心價，就會忍不住一直跳針的說。
湯底的部分我個人推薦魚骨湯，另外還有原味和素食湯可以選，不管哪一種湯底都是店家使用蔬果以及昆布熬煮，
魚骨的部分則是使用魚骨去做熬煮，沒有添加化學香料，喝起來輕甜爽口，煮海鮮或是肉片都合適，
豐富的菜盤有高麗菜以及季節時蔬，還有南瓜、豆皮、豆腐以及芋頭等，
最特別的是店家還有在菜盤上擺放自己店內製作的魚漿，菜盤也是相當豐富。
海鮮拼盤上桌超澎湃，有可食用級的干貝，另外還有透抽、蝦以及蛤蠣、鮮蚵，
種類相當豐富，基本上我愛吃的海鮮九成九都上桌，新鮮度也是滿分，鮮美的蛤蠣和蝦，吃的到海味。
醬料區提供芥末、醬油，可以沾取白蝦哦！
半尾的青衣魚切片上桌，天阿！這魚片跟我平常吃到火鍋店的魚片不一樣，
其實我對青衣很有印象，但那是因為香港有一站地鐵的名稱叫做青衣，
而魚我倒是第一次吃到，青衣就算切片也還是可以看到青綠色，很特別且蠻美的，
魚肉帶有魚刺，所以要小心吃，下鍋燙之後魚肉會稍微卷一點，魚肉帶有Q度，肉質很棒。
最後再來一點老闆自己種的巴蔘菜，擁有高營養的巴蔘菜只要川燙一下就馬上可以吃，
千萬部要煮太久，會苦掉而且營養也會跑光光，有海鮮有豬肉還有蔬菜。
吃飽之後還有冰淇淋，我的天阿！還好我是中午來吃，吃飽剛好整個下午可到處玩不用找食物了！
喜歡吃海鮮的人，馬紹爾魚鍋必來，這間被我列為宜蘭五結鄉必吃餐廳清單之一哦！
