【台中西區甜點】KINBER MADE 金帛手製 甜點控│抹莓富士山生乳捲│日式文青甜點店｜霜淇淋│鯛魚燒 ❤跟著Livia享受人生❤

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KINBER MADE 金帛手製 

地址：403台中市西區精誠五街14號

電話：04-23274780

營業時間：週一~週五 11:00-20:00 週六 12:30-19:30 週日 11:00-19:30

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-- 自由入住，無提供訂位。--

 

我不是台中人，對台中也不是很熟，所以要出發去台中玩，也是上網爬文，

感謝其他部落客的分享，讓我這趟台中之旅很充實。

 

 

這間位在精誠五街的金帛手製，我看蠻多網美推薦的，而且霜淇淋超吸引我，

看到那各種美照我就立刻把這間放進行程中，不過來訪之後，下回金帛手製我應該是不會再訪。

 

 

台中精誠五街這區塊停車對於平日來訪的我們來說還算容易，但有不少台中朋友告知，

這區塊周末要找到停車格不容易，要花許多時間，停車場也不是很多，

我實際注意了一下，好像真的是這樣，晃了一圈都沒有看到什麼停車場，

還好我們是平日來，剛好遇上路邊有停車格，也是走了一段路才走到金帛手製，

因此如果是要假日來訪的人，要先思考一下車輛的停放問題哦！

 

裝潢相當日系的金帛手製，是獨棟的建築，一樓大門前方有個庭院，

且庭院的牆上有著美美的圖騰，很多網美都有在這邊拍照，進到店內之後，

一樓座位區照不到陽光，所以光線上比較昏暗一些些，

不過長形的座位搭配上一顆一顆圓圓的桌子，配色也是相當可愛，

左側的吧台區是開放式的，冰櫃裡面擺放著今天有販售的蛋糕。

 

 

 

 

金帛手製是自行找位置自行點餐，拿著冷淡店員給的菜單後，我上樓去找了位置，

木頭色以及藍色點綴的桌椅，裝潢搭配上一些已經乾枯的植物，整體的空間不會太壅擠，

座位數量也還算蠻多的，且座位的類型也有些不同，像是樓梯一上來看到的高腳椅區，

個人覺得如果是4人以上同行，一起坐在這邊聊天吃甜點氣氛會相當不錯，

外側是有一整面落地窗，白天時陽光照進室內空間，拍照應該是挺美的。

 

 

 

 

 

我挑選了一個角落的位置，等待我點的餐點上桌，除了霜淇淋之外，其餘店員會協助送到座位。

 

 

抹莓富士山生乳捲真的很可愛，外層一圈抹茶蛋糕，裡面夾著的是可愛的富士山，

因為疫情暫時不能去日本看富士山，只好來金帛手製囉！XDD

抹莓富士山生乳捲是秋季新品，選用宇治小山園抹茶製成蛋糕體，再夾進抹茶內餡，

另外還有結合綜合莓果，而內餡中的富士山山頂，為生乳製成，此款蛋糕有著濃濃抹茶味，

莓果不會太酸口味吃起來不會太甜膩，男生女生都能接受。

 

 

北海道牛奶霜淇淋真的超級濃郁，如果你是喜歡吃牛奶口味霜淇淋的人，這間的霜淇淋一定要吃，

太濃郁太滑順太好吃了，這霜淇淋吃了真的會有幸福感，會瞬間忘記不愉快的事情，

底下的酥脆餅乾搭配著霜淇淋吃更好吃，哀阿！這霜淇淋真的很好吃，我下次要去另外一間分店在吃。

 

 

說到就要說說為什麼想要去另外一間分店，因為西區精誠五街這間，店員的態度真的是很不討喜，

問什麼店員回答都是相當不耐煩，尤其是眼影畫很誇張的那位女性，

好像顧客詢問蛋糕口味是在找她麻煩一樣，所以對這間甜點店有點扣分，可是東西是好吃的。

 

回歸食物因為很多人推薦鯛魚燒，我也點了一個鹹味的海鹽起司鯛魚燒，

鯛魚燒真的很還好，可能是要做好馬上就吃，內餡是蠻豐富的，口味也還行哦！

下回不拍照直接放嘴吧試試看。

 

 

最後的飲料我是挑了草莓牛奶，這飲料還真的是超級無敵霹靂普通，就是很普通的草莓牛奶，

沒有什麼草莓香，口味口感都很一般，但喝的出來是新鮮草莓打的，

所以價錢高一些我是可以理解，因為草莓本身就比較貴一些，但這杯真的很不推。

 

 

 

結論就是，拍照打卡很可以，北海道牛奶霜淇淋要吃！生乳捲可以吃！

鯛魚燒要快點吃！草莓牛奶不要碰！

 

 

然後如果遇上眼影畫一整片眼皮的女孩，心理要有底，這女孩很不OK！XDD