我的愛,這是我的愛,暫時不要跟我提任何跟體重、熱量有關的話題,
因為現在正值中秋節前夕,手邊出現了非常多種月餅,但眾多月餅類型當中,
我個人是比較偏愛港式月餅,其他類型只要好吃我也一樣會品嚐,
但只有港式月餅,我特別著迷了些,哈哈!
去年我也有分享過港式月餅中的奶黃月餅,今年很幸運的在中秋前夕再次又品嚐到手工奶黃月餅,
而且花火的手工奶黃月餅是來自台灣,外盒包裝的顏色由黑與金兩色組成,
我很喜歡這樣的燙金設計,上頭的話樣也是非常應景的月兔、月亮以及利用線條繪出的雲,
盒內有八入月餅,每一顆月餅都有獨立的包裝,這樣的包裝保存比較方便。
這一顆顆月餅都非常精緻,上頭還有烙印著品牌的LOGO,這月餅的大小適中,
想要一個人的獨享可以,想要跟家人共享,對切後細細品嚐也行,
手工奶黃月餅的甜度適中,外層的皮微酥但不會太油,整體來說我覺得這月餅令人非常滿意。
月餅可以直接食用,也可以放進烤箱加熱烤過,我覺得兩種吃法都非常美味,
但我個人強烈推薦一定要吃看看,把月餅送進烤箱試試看,這風味確實非常迷人,
烤箱建議先預熱170度,接著將月餅放入烤箱之中約烤3分鐘,即可享用,
奶黃的口感細緻、滑順,搭配上外層餅皮厚薄適中,讓人忍不住一個接著一個品嚐,
另外官方還有提供以微波爐加熱,大概以中火加熱10秒左右就可以了!
像這樣外包裝漂亮,內容物又美味最適合送禮了!會非常有面子。
花火手工奶黃月餅粉絲專頁
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