離台中市不遠的豐原是許多遊客熟知的小吃聚集地,其中廟東夜市你肯定不陌生!
其實在豐原不只是小吃天堂,更有一家難得的高水準創意主題餐廳「Mooi摩一五金主題餐廳」。
說到台中這座美食天堂,最讓人印象深刻的就屬非常有特色的餐廳建築,
許多外地朋友來到台中都會驚訝的說:你們台中的餐廳是一家比一家大,一家比一家更有特色,好誇張耶!
大概是習慣這樣的設計和建築了,從小就在台中長大的我似乎也覺得這很正常啊,
只有到別的縣市才發現台中餐飲業實在是蓬勃發展,還非常具有特色。
主題餐廳是我選餐廳的考慮點之一,除了餐點要好吃,環境當然要好拍,不然怎麼拍照跟你們分享咧?
這次要分享的這家在口袋名單好幾年了,都怪自己太懶惰,加上工作忙碌頂多就是就近找餐廳吃,
這天跟漢斯說準時下班來個許久沒有的約會好嗎?
於是就從台中市區驅車趁著晚餐時間趕來豐原,還好有導航,因為摩一五金所在位置不是在鬧區,
反而選了比較少人潮的社興路(對吧!!!真的有點偏僻,我是第一次走到這條路)。
夜裡差點找不到餐廳的位置,因為招牌不大,還好是建築物特別,
在車上我還嘴裡念著:這是住家嗎? 看起來好有設計感喔,
結果很搞笑的導航沒有導到正確位置,是因為我東張西望誤打誤撞來到Mooi摩一五金。
Mooi來自於荷蘭文,美好的意思。
是由兩兄弟一起創業,哥哥負責整家店規劃,弟弟負責美味餐點的呈現,
至於叫做摩一五金主題餐廳,當然就是跟五金脫不了關係啦!
因為家裡從小就是做五金餐具的買賣,
在這樣環境長大的兩兄弟想結合餐具和美味於是打造了這家乘載夢想的紫色氛圍餐廳,
整家店充滿紫色元素,好浪漫的感覺啊!若不是MENU上介紹這家店的由來,
實在很難想像是來自大男生的設計理念,
入口處的天花板就掛滿了廚房常見的打蛋器!把五金和料理結合很有創意呢。
【MENU】
排餐類
主餐+199元升級套餐,包含以下這些餐點,實在好划算耶
素食套餐、兒童餐
義大利麵套餐
餐點種類不少,主要是排餐和義大利麵,價格299-650元不等,看到這價格心揪了一下,是不是太佛心了!
這樣的環境和服務,價格卻像是台中市區的早午餐店。難怪即使隱藏在人潮稀少的郊區,
老主顧依舊很多,這天來的時間是平日晚上,一樓還是客滿的。
水杯是很搞怪的歪七扭八杯。
這次點了套餐,先上桌的是起司軟法,搭配夏威夷黑鹽和原味奶油使用,
要趁熱趕快吃,我拍完麵包都涼掉了,雖然還是很美味但是熱熱吃應該更好吃。
【湯品】
希式檸檬雞湯
湯裡用了蛋和檸檬調味,吃起來像是加了很多高湯的蒸蛋,
清爽的檸檬香氣,微微檸檬酸味喝起來很清爽,女生會愛。
法式青豆濃湯
用法餐做法的卡布奇諾濃湯,在這裡也有耶!
它還沒上桌的時候其實心裡打定主意,我只要拍照不要喝,
因為以前被好濃郁的青豆濃湯嚇過,印象很不好,
沒想到我還是忍不住偷喝一咪咪,真的好喝耶!是好喝的青豆濃湯,沒有太可怕的青豆仁味道。
【沙拉】
碳烤雞肉藜麥沙拉
配色豐富的雞肉沙拉一上桌我看得目不轉睛,
沒想到這家店對於餐點的呈現很有自己的堅持和理念,
即便是價位不高的套餐也很用心在餐點的製作上。
季節水果優格沙拉
用小番茄、鳳梨、蘋果、橘子、葡萄和清爽的生菜淋上粉紅色酸甜優格醬汁,吃完整個開胃。
【主廚特製熱前菜】
用鮑魚碎顆粒和鮑魚汁燉煮的米麵,口感很特別,雖然以前就吃過希臘米麵料理,
但是這種滑順的古溜口感我依舊很喜歡!濃郁的海鮮醬汁鮮味都被米麵給吸附住,
從舌尖一路滑進口腔的香氣奔放,感覺得出主廚的用心。
【雪貝】
用紅橙果汁做成的雪貝,有很好美的名字!其實就是冰沙,用來除去口中的異味,才能好好品嘗主食。
趁著主餐還沒上桌先帶大家到二樓走走參觀一下~
一樓的座位不多比較適合小家庭聚餐、情侶約會,
二樓是以人數多的聚餐為主,場地好廣喔!用水晶燈和夢幻的紫色系組合,也很適合貴婦下午茶啊!
不知道以後會不會推出下午茶套餐(笑)。
有帶小朋友來的爸媽不用煩惱了,二樓有讓小孩消耗體力的球池耶!好貼心。
富有創意的兩個大男孩把湯勺給掛到牆壁上做成五線譜音符了!仔細看燈泡裡還有小祕密,是有水的喔!
大概是因為這裡的環境充滿著浪漫因子,到了晚上用餐時間,真的很適合喝一杯!
逛完二樓主餐也差不多要上桌了,每次拿著相機到處逛都會逛到忘我,
店家很貼心的等我下樓才把主餐端上桌,還用蓋子罩著避免溫度快速散開。
【法式綜合海鮮】$600
很喜歡吃海鮮的我看到菜單上有綜合海鮮立馬就決定要點它!因為曾經吃海鮮過敏,還很緊張的一在跟店家確定是新鮮的吼?
海鮮的種類都是新鮮採購來的,讓餐點能維持在一定品質。
有大蝦、干貝、鮭魚排搭配上熬煮的番茄汁,量不少,男生吃也能有飽足感。
【紐澳頂級黃金菲力牛排 6OZ】$650
份量比較精緻的菲力牛排只有6OZ,肉質細緻,熟度也剛剛好,
搭配灰色的天然灰海鹽、瑪爾頓鹽,很簡單不複雜的滋味就能吃到肉的鮮甜。好的牛肉只要配上海鹽就100分了!
【蒜味辣椒牛菲力義大利麵】
口味非常濃郁的XO醬義大利麵,上桌後會有專人在一旁幫你現磨乳酪絲,
看著像是佈滿雪花的義大利麵散發陣陣撲鼻香氣,口水差點滴下來!
用拌炒過的大蒜香混合鹹香乳酪,很推薦重口味的朋友點來試試,你會喜歡上它的。
【XD醬綜合海鮮燉飯】-即將推出新品
第一次看到燉飯的盤子上的海鮮像是炸開來一樣,超滿足!
大顆的海蛤蠣、Q彈大鮮蝦、厚實鮮干貝、新鮮魷魚圈,毫不考慮成本的海鮮燉飯很值得一試。
燉飯的米粒為了符合台灣人口感,是用一般米粒去製作,我問:這樣不就少了正宗義大利燉飯的米心了嗎?
店家說,為了體貼吃不慣米心的台灣人所以做了符合台灣人口味的改良,
吼~ 不只是餐點用心製作,連這小細節都很用心為客人著想。
【甜點】
其實白巧克力奶油起司凍糕,口感像是乳酪條加上碎冰沙,端上桌要趕快吃不然會融化了。
巧克力布朗尼佐香草冰淇淋
裝在可愛大同電鍋裡的是溫熱的巧克力布朗尼,可惜鍋子不能帶回家,真的好可愛耶!
感覺可以帶回家給麥克當飼料碗,哈哈哈。
【餐後飲品】
香濃鮮奶茶
拿鐵咖啡
整個晚餐吃下來實在太飽足了!我還摸著肚子這杯貓咪咖啡就端上桌,
哇塞~ 太可愛了啦!這可是店長的拿手絕活,
以後來這裡都指定要喝貓咪咖啡好了(笑)。
第一次來到這裡,感覺很放鬆,就像是來到朋友家作客一樣,
餐點出乎意料的很讓人驚艷!不只是擺盤上的用心,口味也是忍不住想要按一百個讚,
用五金的概念結合美食讓這家店更充滿靈魂。不只是一家西餐廳,也是一家用心經營的好店。
Mooi摩一五金主題餐廳
地址:台中市豐原區社興路51號
電話:0425257321
營業時間: 11:30–14:30, 17:30–21:30
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耗費三個月寫作,把台中好吃好玩的通通寫進書裡,
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