台北市師大路105巷15號旁
電話：(02)2363-6999
以前去荷蘭旅遊的時候在路邊小店買了第一包荷蘭焦糖煎餅，帶上遊覽車後不到兩小時，全滅！在荷蘭停留的時間不停買、不停吃。在機場的時候還買了好幾盒帶回台灣。
(在機場買的就是這人網誌中的牌子......卻念念不忘路邊小店的自製品牌)
在台灣的路邊攤看到販賣荷蘭焦糖煎餅的店~當下雀躍不已。先買了一片試吃之後買了五片的小包裝回家。
後來上網查過才發現這是加盟店......
側面就可以看到糖漿的閃亮色澤~
按照著傳統吃法，弄了一杯熱拿鐵。把焦糖煎餅蓋上去，等著焦糖在咖啡蒸騰的熱氣中慢慢軟化~
掰開煎餅時，焦糖牽絲沾黏的畫面讓人滿意。油潤但不顯潮濕的煎餅脆度讓人很開心。但是焦糖有點可惜，沒有肉桂跟荳蔻的香氣。就算有，也被焦糖壓制的翻不了身。不知道是不是為了迎合台灣口味？
以前在荷蘭吃煎餅的時候，肉桂與荳蔻在焦糖中散發出的華麗馥郁，一入口就在口腔中炸裂散開，伴隨著焦糖的甜蜜成為一顆可愛的蜜糖砲彈。
這個的味道……覺得有點”窮困”完全沒有香料散發的堂皇氣勢。
雖然對這個焦糖餡不太滿意...但這個價位我還是會常常買來吃~我也不希望這家店做不好倒掉...
不然只剩下便利商店的荷蘭餅煎餅可以買...
便利商店一片20...
牽絲不能Orz
PS.
有一件事情突然想提一下……
當我去買煎餅的時候，有一個店員從攤位後面跑出來說要拍一張照片。或許是看到朋友正在拍我咬煎餅？當下我立刻說：請不要把我的照片放上網路。
因為我並不知道他們會拿這些照片做些什麼用途。我可不想看到我的照片旁邊被貼什麼設計對白！
那個女生只是一直說：「妳不同意我們不會放上網的！」然後就拿了I PHONE拍了下去！當下我有點錯愕跟尷尬，我不是都說了請不要把我的照片放上網？那又為什麼要拍呢？
