味蕾最愛你:杏子豬排

味蕾最愛你:杏子豬排

地址:台北市大安區復興南路2段271巷2號
(捷運科技大樓出站後,左轉麥當勞旁的巷內)
電話:(02)2701-0298
營業時間:11:00~21:30
 
跟同學跑去買參考書,發現路途很近,開始慫恿同學跟我一起去吃。反正他那個體脂肪過低的人又不怕胖…

味蕾最愛你:杏子豬排

很有氣氛的裝潢,非正式的請客會是很適合的地點。價位平實氣氛佳。

味蕾最愛你:杏子豬排

招待的蘿蔔干絲(不可續)。網路上很多人都說愛吃,我自己倒是不太喜歡。

味蕾最愛你:杏子豬排

生菜不可續、高麗菜絲無限續。(我好像續了三次?)可以跟附上的紫蘇醬或者柚子醋一起吃。覺得柚子醋比較清爽,跟炸豬排搭配食用更是適合!

味蕾最愛你:杏子豬排

同學的咖哩腰內肉。夾了一塊給我吃。腰內肉果然比較軟嫩,跟有嚼勁的里肌肉算是各有擅場。

味蕾最愛你:杏子豬排

蔥花蒜泥鹽味豬排套餐。喔喔喔~立正站好的金黃麵衣在咬下去的時候發出「喀嚓」的酥脆聲,而且幾乎沒有什麼溢油的油膩感。上面的蔥花跟蒜泥發揮的很棒的辛香調味功能,搭配一點點的鹽味。不用醬汁就可以讓人一口接一口。
 
豬排肉跟麵衣的結合度夠高,幾乎沒什麼分離現象。肉汁的保留程度也很好,吃起來很有幸福的味道!只是上面的蔥花蒜泥逼我的快快下箸,免的麵衣被水份浸潤。

味蕾最愛你:杏子豬排

順口的豆乳布丁~最愛豆漿製品!布丁上面淋比較稀的黑糖漿,巧妙襯出黃豆香味。
 
咖啡(未拍)很普通的附餐飲料。


整體來說:離捷運站出口近,交通方便。總價319元的套餐就可以吃到這麼好的豬排!店家裝潢不錯,小小請客也可以很有面子。服務到位。續菜、加飯、添茶之類的動作都很主動。一家值得推薦的豬排店!


上一則:All My Heart (with ph14) 下一則:07.11.16 十一月,流光速記
我要留言: