味蕾有所值：大戶屋

（這家店的等級坐落在味蕾有所值跟喜歡你之間…甜點弱被我扣分）


大戶屋
地址：台北市中山區南京西路14號B1樓（衣蝶本館地下樓）


陪朋友來衣蝶買衣服，出發之前就詢問過附近有什麼好吃的店家。偉大的大寶（下次記得要挪抬）推薦大戶屋的黑醋料理。一開始聽到是百貨公司地下街就對品質半信半疑。因為百貨公司地下美食街在我的心目中就是「不好吃又偏貴」的總和體。真正吃了之後才發現…真是錯怪大戶屋。 


之後查了一下才知道大戶屋日本有名的連鎖餐飲店，在日本有上百家分店。台灣目前也開了不少分店。料理的選擇很多，上菜的速度也不錯。 


 碳

烤雞肉燴飯（梅子風味）。
當天有下雨～當然要吃熱呼呼的東西。黏稠的勾芡卻保持清爽味道毫不噁心。燴飯上添加的一點梅子醬與白蘿蔔泥讓溫暖的口味帶微酸的涼感。雞肉不僅嫩還有美好的碳烤香。香菇跟雞蛋的份量也不錯。





豬肉蔬菜燴炒黑醋醬
酸酸甜甜的好口感。豬肉炸過之後跟具有深度酸味跟溫和甜味的黑醋醬一起拌炒，加上了蔬菜讓整體更豐富。尤其是蓮藕跟黑醋醬配合起來的感覺真的很棒！

極力推薦這個好吃的黑醋醬啊～！

碳烤風乾竹筴魚定食

我是覺得他的烤魚味道稍微淡了一點(總覺得烤魚鹹味重一點會更好吃)～可是烤魚超大一條！而且烤的非常均勻～

 

查詢的時候也發現很多人喜歡這家的烤魚…喜歡吃魚的人可以考慮!但是口味重的人建議換別的選項

整體來說：百貨公司地下街中少見的好選擇。（單純就地下街評分）但是不推薦加點甜點…點過黑芝麻慕斯…完全無感的甜點。黑醋系列跟燴飯很推薦，聽說烏龍麵也不錯喔！