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南大門韓國料理
地址︰台北市林森北路119巷63號(七條通內)
電話︰ (02)25711017
營業時間︰17:00-04:00 每月第2和第4個禮拜一公休
週六日12:00-14:00 17:00-24:00(建議電話訂位)
一年四季,配合節氣變化與特殊節日總會有適合的料理!夏天吃冰、吃涼麵冷麵握壽司。冬天吃湯圓、吃鍋、吃辣。在我腦內的分類…韓國料理就該是冬日上場!
這家店在林森北路七條通內。我對林森北這些幾條通的稱呼一直不能理解…但是問路的時候跟當地人說七條通遠比幾巷幾巷來的容易溝通。
當時在網路上就知道老闆規矩很多…其中一條就是很介意定位遲到。當天非假日,店家座落的地點也不甚好。但是全滿啊!!!難怪老闆非常介意定位遲到…ps老闆是個超級大鬍子啊!!!看到他的瞬間就心想:哇!一定非常有禮貌(囧>看不懂禮貌梗的人請自行去google 台大 周鬍子)
遲到的我們就乖乖被念了幾句然後等了一會才入座。因為位子讓給別人了…不過自己遲到也沒什麼好說的…
當天穿白色的毛衣,店家很體貼的自動說要給我圍裙去擋,感覺上店家蠻細心的。偽店員小逸就這麼出現了。
小菜似乎是可以無限續用…不過真的吃不了這麼多…其中有一倒是辣醬味噌弄的馬鈴薯,非常入味!好吃~
辣五花肉
肥滋滋的辣五花在石板上烤啊烤的~油泡泡一個個從鐵板上冒出,在紅色的辣醬旁跳舞…完全就是油滋滋天堂啊!肥肉帶一點脆度,五花醃漬入味加上燒烤香氣,雖然有了生菜還是叫了白飯搭配!絕配!
南大門的生菜包肉跟平常吃到的不太一樣,並沒有另給蒜片還有辣味醬搭配。但醃入肉中的味道就已經十分充裕,其實不需另行添加。辣醬的口味跟平常吃到的也不太一樣…差距並不大,卻很明顯。吃不出來是什麼素材的添加,但特殊的風味讓人會想再來吃它一次!
韓式海鮮煎餅
厚實的煎餅!其實做厚一些的成本差距並不大但是看起來就是爽度滿分啊!
料很多!除了蝦子跟蚵仔之外還有很多切成小丁的花枝~厚實料多的煎餅就是王道啊!
豆腐湯
當時考慮共餐者的舌頭,還特意叫了一碗不辣的豆腐湯,原本小逸懷疑不辣的韓國豆腐湯會好喝嗎?美想到是出乎意料的濃郁鮮美。料非常多,湯汁也是滿滿的海鮮精華。拌飯很適合。我後來在網路上看到別人對於這家店的人蔘雞湯給予高評價…或許南大門的湯品都不錯?印象中很少喝過這麼好喝的豆腐湯呢!
整體來說:中等價位,料實在。兩個人這樣吃就真的飽了。有機會是會想再度來訪。店家有林森北路餐廳的默契,營業時間到很晚。半夜到凌晨想吃大餐可以考慮來這邊。