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最近很少泡咖啡館,
這一天應好友邀請,
來到東海商圈...
一棟黑色穀倉式建築,
聳立在馬路邊...
一整個顯眼,( TAO 沒有拍外觀,有興趣的話..可以到 官網 去看看 )
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一處很舒服的空間,
黑色木地版呈現不規則...
有了和 咖啡達人 Jerry大哥 一樣沉穩內斂的室內裝潢,
搭配昏黃燈光及自然引入的淡淡陽光,
讓人一進入就完全放鬆,
此時..
若是再來一杯 Jerry大哥 精心烘焙的咖啡,
那就更完美了~
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TAO 和好友選擇吧台位置,
身旁就是 咖啡意識的鎮店之寶 Faema E61 Legend 的古典咖啡機,
對於咖啡機沒什麼研究,
找了一下資料... 這裡 ,有很詳細的介紹歐!!
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點了一杯 耶加雪菲 和 肯亞AA , (11月6日 開幕前買一送一 )
依照 TAO 平常在 十三 所喝的 耶加雪菲 味道來品嘗,
細膩的酸度和豐富香氣的變化...
依然相當吸引人,
肯亞AA 則有相當厚實的味道,
但是...
TAO 對於這支豆子實在不熟,
沒辦法有較多的描述...
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這只是 咖啡意識 一樓的部分...
提供好咖啡和舒適空間,
接下來就是 B1 餐酒館囉!!
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B1 空間有著一整座酒窖,
精選各級酒莊的紅白酒和威士忌,
是一處可以聽著音樂一邊細細品嘗醇酒的地方,
將來開幕還會有歐陸美食供應~
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挑高空間讓人沒有壓迫感,
抬頭一望...
掛著邊車的BMW摩托車也成為空間裝飾品~
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當然還有施工中的 二.三樓,
二樓是擁有包廂及開放用餐空間的餐廳,
最特別的 三樓...
將來則會成為藝文展覽.演唱或各式活動的大空間,
尤其是..
擁有一扇如穀倉大門的可開門扉,
讓 TAO 印象深刻...
有機會的話,
前來享受一杯好咖啡..
會有和以往很不同的咖啡體驗或用餐經驗歐!!
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P.S : 咖啡意識將於 2010.11.06 正式開幕
目前試賣期間咖啡飲品 買一送一 (以價高者計算) ,
喜歡咖啡的你(妳)可別錯過!! (後方備有停車場)
台中縣龍井鄉遊園南路131號
(04)2631-3768
