彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

今天要分享全國獨一無二的彰化芳苑潮間帶牛車採蚵文化」,

我們特地帶孩子們來參加彰化縣芳苑鄉濕地尋寶海牛生態體驗行程,

套裝體驗時間約1.5~2小時左右,內容參考:

報到集合→摸文蛤→濕地生態養蚵產業導覽→剝鮮蚵→品嚐鮮蚵+吃海鮮粥→洗海牛、餵海牛、海牛搭乘體驗

趕快跟著小柔一家人,來體驗看看到底有多好玩吧!?

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

特地選擇退潮的時間抵達芳苑海邊,先是由導覽人員導覽解說芳苑濕地生態,

這裡是全台最大,寬達6公里的濕地潮間帶,為保育類鳥類大杓鷸、黑嘴鷗等鳥類重要棲地,

且附近還有全台灣面積第二大的媽祖廟-白馬峰普天宮,可說是觀光資源豐富呢!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

拿著挖蛤工具,我們自己在溼地上挖文蛤,大人跟小孩都很認真地在溼地上挖著,

看能不能來個"大豐收"啊!據說專門在這裡挖文蛤的工人,一天可以挖好幾千塊的文蛤呢!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

孩子們看到自己挖出來的寶藏,覺得很開心呀!!挖文蛤的過程中,

還會時不時有意外驚喜,例如彈塗魚、海瓜子、牡蠣、小螃蟹、海螺、泥螺,

挖出來的蛤類,還有好幾種品種,像是:文蛤、毛蛤花蛤、白蛤、台灣蜆、赤嘴及螺肉等。

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

大家挖出各種奇形異狀的蛤類,導覽人員還一一介紹讓我們了解,

幫大家補充一些知識,旅遊還可以邊讓孩子們實際學習,覺得這樣的生態體驗好棒唷!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

接著導覽人員拿出斤衣(金紙),讓我們實際感受一下民俗體驗,

請我們各自拿了些金紙,數到三大家一起將金紙撒上天空,嘴裡說:謝謝!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

原來是許多討海人,出海前都會到廟宇祈求神明出海平安、漁船滿載,

按傳統方式出海,甚至會在海面上灑下金紙銀錢,希望海上好兄弟能高抬貴手,

不捉弄漁民,並庇祐漁獲豐收;而在溼地上灑上巾衣,是請往生好兄弟更衣沐浴,也是對另一個世界的尊重。

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

養蚵,是台灣西部沿海的重要經濟活動,而隨著各地的海岸地形、環境不同,

也衍生出許多不同形式的養殖方式,芳苑外海的廣大潮間帶泥地上,

好多蚵農用木頭或水泥打下的一道道基樁,每道樁之間則吊掛著一串串的蚵仔,

這就是俗稱的「平掛式」養殖法,溼地上掛著數量龐大的蚵仔,有種數大便是美的特殊景色。

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

沒有剝過蚵仔,剛好可以自己來體驗看看,木樁上的新鮮蚵仔,都可以自己剝,

想吃多少蚵仔就剝多少下來,經過解說員的解說後,才知道:蚵仔的肥瘦度易受風浪影響,

挑選帶殼鮮蚵時,一般來說,殼底越凹,蚵肉會比較大,只要蚵殼是緊閉的,

都是活的,可以像檢查文蛤一樣,用兩個帶殼鮮蚵敲敲看,如果出現空心的聲音,

就表示蚵殼開口了,蚵仔已經死亡唷!大家都在比誰剝得又快又多,好有趣呀!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

沒一會兒的功夫,大夥兒已剝了一大盆的新鮮蚵仔啦!

這時,濕地上有工作人員正在用木炭生火,準備等下將我們剛剛剝好的鮮蚵,

直接烤給大家吃,這個行程可以直接感受漁村人家不拘泥的豪邁:現採!現烤!現吃!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

烤時凹面為受熱面,約烤3~5分鐘即可食用,只要同一批烤蚵仔,

有一顆開了就差不多全熟了,不過有些蚵殼因為構造不同,

可能即使熟了也無法自動開啟,必須使用工具切開。

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

很多人對於蚵仔、牡蠣和生蠔都不知道如何分辨吧?

通常體型較小、養殖期短的通常稱為蚵仔,而體型比較大一點、養殖期稍長的是牡蠣,

體型最大,用以生食的則為生蠔,會有不同的稱呼則源自於不同地區的慣用叫法,

另外蚵仔看起來皺褶較多為公的,看起來光滑飽滿就是母蚵仔囉!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

剛烤好的新鮮蚵仔,現吃最好吃啦!蚵仔口感柔軟滑嫩,

極鮮而甜,海味強烈,湯汁更是鮮得不得了,一口都不能剩啊!

連平時不愛吃蚵仔的孩子們,這天卻連吃好幾個!直說:我現在最愛吃的是蚵仔~

真的有嚇到媽媽我啦!原來,孩子們以前不愛吃蚵仔,是因為不夠新鮮啦!

在這裡吃蚵仔,鮮度破表,真的很好吃,幾乎是入口即化~難怪孩子超愛!

吃不夠的話,還有提供海鮮粥,大家都一口接一口的吃著,

有得玩體驗又有得吃美食,覺得這體驗行程真的好幸福哦!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

吃完美食後,可以與可愛溫馴的海牛互動、拍照、坐牛車體驗哦!

海牛在以前,是陪著蚵農下海、種蚵、採蚵的任勞任怨好夥伴,

俗稱「海牛耕蚵田」的漁法,成就了獨特的海岸線樣貌,

但於1980年代後,逐漸被牡蠣搬運機「鐵牛車」取代,所以現在在海邊比較少看到海牛囉!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

孩子們第一次幫海牛洗澡,覺得很有趣,海牛也很喜歡人家幫牠洗澡,

有抓癢癢的感覺,還留下了感動的眼淚,真的很神奇呢!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

洗完澡的海牛,孩子們餵食些牧草,讓牠吃飽飽!

牛兒不疾不徐的慢慢吃著牧草,畫面看起來好療癒哦~

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

還可以搭乘海牛車環遊濕地體驗一下,乘著傍晚涼爽的微風,

感受農村人家的平凡幸福,對於孩子們也是很特別的體驗呢!

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

最後還有濕地趣味競賽,以全家福、夫妻組、男子組分隊,

用木樁插進濕地裡面,一定時間內停手,將木樁插入最深者,

有工作人員準備的小禮物~大家卯足了勁,用力將木樁插到最深處,

比的是默契、團結、協調性和力氣,好玩又有趣,大家都玩得超開心!!

彰化芳苑濕地尋寶海牛生態體驗大人跟小孩都覺得好好玩,

很值得帶孩子來一趟濕地生態之旅,絕對讓你擁有難忘的回憶唷~

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

後記:

彰化芳苑濕地尋寶海牛生態體驗 超級好玩!!!!

摸文蛤、剝蚵仔、吃海鮮粥、現烤蚵仔、搭牛車、洗牛餵牛,

自己剝完的新鮮蚵仔,直接在海邊現烤現吃,超級鮮甜,鮮度破表~

旅行中可以讓孩子們邊玩邊學,好喜歡這個行程,分享推薦給大家哦!

 

▼短片欣賞

10/2國際海牛文化節

彰化芳苑|濕地尋寶海牛生態體驗-摸文蛤剝蚵仔|吃海鮮粥現烤蚵仔|搭牛車洗牛餵牛|超好玩親子旅遊行程推薦|體驗

0省荷包遊輪大攻略.giflogo20171019.gif

義賣.gif新標語.gif

上一則:台北南港|Lady nara曼谷新泰式料理南港店-17道餐點新菜單試吃|夠水準超推薦好吃泰國料理餐廳|體驗 下一則:台北士林|洋蔥牛排創始店-外帶手切牛排三明治110可另加2盎司牛肉霸氣吃|舒肥雞肉豬肉三明治|沙拉鮮奶茶咖啡果汁隨選配|體驗
我要留言: