※因老闆個人財務因素,已歇業※
因為小柔之前吃過宜蘭羅東的俊豪活海鮮,
美妙的滋味讓小柔實在有點難忘 (♡˙︶˙♡) 食記回顧↓
【宜蘭羅東】「俊豪活海鮮」海鮮料理~燒烤串燒~和食料理~創意鍋物~宜蘭漁港現撈海產~
所以這次特地跑到宜蘭市「豪味精緻熱炒」吃晚餐
兩家店都是由創辦人朱俊豪所開設,所以都有「豪」字做為店名。
豪味熱炒,一樣備有附設停車場
步行只要2~5分鐘,對於前來用餐的朋友來說相當方便。
餐廳門口有目前優惠餐點以及限量的菜色參考▲
一進門左手邊就是櫃台,一旁架子上還有放置各式酒類
讓前來用餐的朋友品嚐美食之餘,還可以小酌助興。
*開車不喝酒,喝酒不開車
簡潔的用餐環境,以灰黑色為主體佈置主軸
跟以往熱炒店給人的印象大不相同,而是多了一份質感。
海鮮熱炒店必備的透明冰櫃展示食材,這裡也看得到。
自助式的開水,可以自行取用。
而冷藏櫃也是各種飲料、茶類、啤酒類一應俱全。
二樓也有用餐區,如果想要隱密一點也可以選擇二樓用餐唷!
豪味精緻熱炒的菜單,跟分店俊豪活海鮮的菜單大同小異
菜色是否一樣美味呢?? 讓我們繼續看下去.........(大誤 ˋ( ° ▽、° )
一開始我們點了白飯跟滷肉飯,
服務人員還特地跑來說:滷肉飯現在免費續碗,要不要多來幾碗??
也太大方了吧! 心理OS想:要是多嗑幾碗,恐怕我後面就沒戲唱了......QAQ(被毆
綜合生魚片 $NT.180元/小份
宜蘭漁港現撈生魚片,吃得到鮮甜
沾上山葵(哇沙米)..........也太幸福了吧!
塔香蛤蠣 $NT.100元/盤
蛤蠣肉粒粒飽滿多汁,搭配上大火快炒調味,新鮮的海味.....好下飯啊!
鮭魚卵握壽司 $NT.80元/1入
新鮮的鮭魚卵,佐以生菜、蟹肉棒、海苔等,加上店家特調醬料
包起來的握壽司口感層次豐富,每一口都是滿足的海味啊~~
牛肉生菜捲 $NT.150元/3入
新鮮的牛肉片,川燙約7分熟,牛肉口感軟嫩
包上生洋蔥、小黃瓜及柴魚片等,吃得到健康及美味。
干貝芋頭酥 $NT.220元/盤
芋頭又香又鬆軟,搭配干貝,嚐起來有小蝦米的香味
更有家鄉阿嬤手藝的古早味,沾上酸辣醬,非常開胃。
地瓜葉 $NT.100元/盤
宜蘭在地溫泉蔬菜,新鮮採收,用大火快炒特別好味。
唐揚雞塊 $NT.200元/盤
外皮酥內肉質軟嫩,搭配特調醬料,好適合當下酒菜喔!
鐵板豆腐蛋 $NT.130元/盤
炸過的雞蛋豆腐,以黑胡椒口味烹煮
搭配甜椒、青蔥等,好想再來一碗白飯>///<
明太子軟絲 $NT.250元/份
炸過的新鮮軟絲搭配明太子(魚卵),灑上糖絲以及特製醬料
口感更為多層次,軟絲外酥內軟,味道還不賴。
蒜味田雞湯 $NT.250元/鍋
田雞,就是虎皮蛙,又稱水雞,是一種水生青蛙
很多人都不敢吃,小柔小時候還挺愛的......(尤其做成三杯XD)
口感像雞肉,搭配蒜頭、蛤蠣、九層塔、枸杞等
清爽的湯頭,為這頓豐富的晚餐解解膩。
滿滿的一桌菜,三五好友一起吃感覺很棒~
這裡很適合跟朋友一起吃飯、聊天,喝點小酒。
小柔用餐當晚,剛好隔壁桌有人生日
也在此慶生切蛋糕,還熱情的分蛋糕給我們吃XD(摸肚子
宜蘭人就是如此熱情、好客
宜蘭也成為現在台灣最夯的旅遊盛地。
後記:
豪味 選用宜蘭漁港現撈魚貨,海鮮非常新鮮
部份菜色口味偏重,很適合配飯當下酒菜 <( ̄︶ ̄)>
老闆也說:11月開始,陸續會推出無菜單料理喔!
用餐記得帶著以下優惠去更划算唷!
本部落格讀者獨享「EatMe食我APP」專屬餐廳優惠
下載 APP 即可直接啟用
APP 下載連結:http://goo.gl/qJXjzS
店家優惠資訊:http://eatme.tw/store
於 APP 輸入此優惠序號「35636032 」
至 APP即可直接解鎖這家餐廳的優惠,無限次使用優惠消費喔!
營業時間:17:00-0:30
電話:03-936-0079
地址:宜蘭市舊城北路1號
創意熱炒、合菜、小點、日式料理、串燒