【網購美食】紅布朗優格粉-自己動手做,天然無添加好單純!超簡單室溫即可發酵,不需優格機!日本克菲爾菌多多健康多!(邀約)

【FB免費試吃抽獎活動】- 紅布朗優格粉、新手禮物包

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我們家小朋友好喜歡吃乳酸類的食品,

像是養樂多、優酪乳及優格等,但是養樂多含糖量高

小柔每次買乳酸類食品已不列入考慮啦!(沒辦法,Q弟蛀牙太嚴重了QAQ)

所以含糖量不高的優酪乳、優格,都是小柔的心中首選啊~

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得知紅布朗竟然有「優格粉」這種商品,

且不需要優格機,利用室溫,就能將優格做好

感覺好神奇又快速方便啊!而且算起來,還比買優格來得划算

讓小柔迫不及待想要趕快來試試看啦!

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宅配到家的紙箱,裝著紅布朗的系列商品

紅布朗果乾什錦麥片(500g)

紅布朗堅果什錦麥片(500g)

紅布朗 蔓越莓乾顆粒 (200g)

紅布朗3色葡萄乾180gX2包

紅布朗 優格粉(2g*12包)X2盒

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紅布朗嚴選從原料、生產至包裝品質,

商品都是堅持無添加人工香料、色素及防腐劑,

希望以自然單純為主旨,讓消費者吃得更加健康哦!

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這次開箱的重點-紅布朗 優格粉

外包裝為長形盒裝,每盒裡面有12包X2g

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一包換算下來不到55元,就可以製作出一整瓶

450ml~500ml的濃郁香醇手作優格哦!整個就是超級划算啦!

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重點還不需使用優格機,在室溫下就可以完成發酵動作

而且發酵好的優格菌種豐富,是來自日本克菲爾菌:3種酵母菌、4種乳酸菌,讓腸道好菌多多!

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小柔第一次使用優格粉,想不到比想像中還要簡單、容易

根本不需要任何技術啊!盒上有使用說明,另還附有說明書,一目了然。

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每包以條為包裝,重量約20g,內容物為乳白色的粉末

這優格粉,跟市面上的手作優格不一樣

成份只有三種:脫脂奶粉、乳酸菌及酵母,非常單純,無任何不必要的添加物

這是紅布朗一直以來都堅持給消費者最天然最健康的承諾!

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小柔準備了450ml的鮮乳以及紅布朗附贈梅森罐盛裝鮮乳。

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梅森罐側邊有刻度,方便查看鮮奶的ml數。

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《注意》*鮮乳需使用100%全脂鮮奶或100%低脂鮮奶

不能使用豆漿、羊奶、母奶及調味乳都不行哦!(生乳含量過低)

*盛裝鮮乳的容器一定要使用熱水殺菌,容器燙過後,記得用紙巾擦乾(不帶任何水份)。

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接著加入一包優格粉,攪拌均勻約10秒

加蓋後置於室溫,夏天靜置約16~24小時,冬天需靜置26~48小時

若是天氣的溫度低於25度,靜置時間就必須拉長,發酵過程切勿攪拌或移動。

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當表面呈現凝結狀態,即優格發酵完成

就可以將優格放入冰箱冷藏,因無添加防腐劑,

須於3~4天內食用完畢,亦可加入果乾、蜂蜜、果醬增添風味哦!

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教學示意圖

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小柔發現,不同牌子的鮮乳,發酵出來的優格濃稠度也不太一樣

大家都可以試試看哦!不同濃稠度的優格,小柔運用不同的食材搭配

不同牌子鮮乳製作出來的優格參考(點我連結)

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發酵好的優格,是無糖口味,可單吃,也可搭配紅布朗其他的系列商品,

像是葡萄乾、蔓越莓乾,加入什錦麥片也相當好吃哦!

搭配新鮮水果,品嚐優格時,更可以吃到蔬果所帶來的鮮甜滋味。

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紅布朗優格不只天然,熱量還好低啊!
每包等於0.8公克=3.2大卡=0.16顆方糖

連一顆方糖的熱量都不到耶!

市售的甜味優格,絕大部份都早已超過一顆方糖的熱量啦!

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亦可使用果醬調味,淋上天然蜂蜜也相當健康呢!

甜度皆可自行調整,優格的口感味道,與市售的無異

卻多了無添加與健康的好處,更重要的是還更省荷包啊!

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自己DIY優格當早餐,整個就讓人成就感滿滿啊!(雖然我只有加入攪拌而已XD)

優格拿來搭配生菜沙拉也好好吃唷~

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若是製作出來的優格較濃稠,也可以發揮創意,

放入塑膠袋,剪掉塑膠袋一小角,

就可以搖身變成擠花袋,當作美乃滋使用哦!

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小柔將較濃稠的優格與蜂蜜相拌,晚餐所做的鮭魚排沙拉

使用的沙拉醬就是自己DIY的優格醬啊!

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少了甜膩的美乃滋味道,多了甜蜜的蜂蜜優格香氣

小孩的接受度很高,還一度把整盤沙拉嗑光光呢!

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烹煮了義大利麵跟牛排,這時候蜂蜜優格也可以拿來當配角

畫龍點睛,讓餐點口味更多變化,變得更加美味好食哦!

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這是小柔第一次DIY優格當美乃滋,成就感滿滿啊!

(真是佩服我的聰明才智!大誤XD)

不過這樣搭配,吃起來好健康哦!

日後也會盡量以天然未加工的食材入菜,才能讓全家飲食更加健康。

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小柔這次優格所搭配的果乾和燕麥,

都是使用紅布朗家的系列商品唷!

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果乾什錦麥片堅果什錦麥片,真的好大一包,還頗有重量(各500g)

讓小柔吃了一驚,也太紮實有料了吧!

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果乾什錦麥片 選用來自芬蘭的燕麥片及黑麥片,
並添加蔓越莓乾、藍莓乾及葡萄乾,搭配穀片麥香,且不須額外蒸煮
口感豐富,方便即食,不管單配牛奶、豆漿或是沙拉優格都很對味啊!

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堅果什錦麥片 一樣是麥片:大燕麥片、燕麥片及黑麥片
搭配蔓越莓乾、南瓜仁、腰果片和葡萄乾

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料好實在,光看就覺得好健康的食材搭配啊!

而且好新鮮,品質很優呢~

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蔓越莓乾顆粒 重達200g,很厚實的一包果乾

蔓越莓果乾每顆都好圓潤、飽滿,好大啊!

比小柔去超市買的蔓越莓乾還要大顆一點,品質好優呢~

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採用未經壓榨果汁的新鮮蔓越莓果,

10公斤新鮮水果,才能換取1公斤的新鮮果乾,

口感香Q微甜微酸,讓人愛不釋手。

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3色葡萄乾裡面有三種葡萄乾:

麝香葡萄乾、黑醋栗葡萄乾及青堤子葡萄乾,

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一次可以嚐到三種滋味,口感豐富,自然清甜,
並帶有微酸滋味,果實紮實飽滿,果香濃郁,讓人口口滿足啊!

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紅布朗家的系列商品,真的很優質!

不管是葡萄乾、麥片,或是神奇的優格粉

品質優良,價格親民,讓小柔好滿意啊~

已默默愛上這個牌子了啊~(摸下巴)

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紅布朗神奇優格粉,分享推薦給大家!

增加腸道好菌健康也可以好省錢哦~~(眨眼)

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【網購美食】紅布朗優格粉-自己動手做,天然無添加好單純!超簡單室溫即可發酵,不需優格機!日本克菲爾菌多多健康多!(邀約)紅布朗食品

購物網站:http://shop.home-brown.com

官網:http://www.home-brown.com/

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【FB免費試吃抽獎活動】- 紅布朗優格粉、新手禮物包

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贈獎內容:紅布朗優格粉、新手禮物包X12名
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留言截止日:2017.3.23 中午12:00
抽獎公布日:2017.3.23 

※紅布朗優格粉、新手禮物包X12名
使用注意事項: 

1.公布得獎人後三天內,須主動私訊給我們收件人姓名、電話、地址、郵遞區號

2.內容︰紅布朗優格粉/盒*2名
新手禮物包*10名 (優格粉2g*1包+3色葡萄乾30g*1包)

3.收件地址限台灣本島

 

活動注意事項:https://goo.gl/lG01BN


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