
寒流來了,有人吵著要喝羊肉湯,搜尋網路一下
記憶中新竹有有名的公園羊肉
便來到光華街上,然而找到時店名是鄭記羊肉,不知道是不是易主了?
因為在公園上沒有看到以往的公園羊肉
況且這麼冷,在外面吃總是很受凍
有店面應該是比較好

天冷,喝碗熱得總是暖暖身子

點了兩盤羊肉炒麵
一碗羊肉湯,給小朋友喝
再多點一盤炒三鮮,喜愛吃蝦子得我來嘗嘗

有三個員工,和網路搜尋得符合
公園羊肉也是三個員工,只是可能這裡裝潢過了

店家先端醬來,醬很特別,中間是豆瓣醬
旁邊在淋上醬油膏
增加味道

看到滿滿的羊肉,80元值得啦

羊肉湯一來便開始大快朵頤,外頭實在太冷了
夾起羊肉,沾醬吃,肉質不老不會過嫩,沾醬剛剛好
很有味道。
湯頭不會過油膩,而且味道不會過重,也沒有腥味
對害怕腥味的人,來說這碗好喝又補

來得時候有三桌,剛好客人都走了
剩下我們和前面一桌,陸續後面又有人來外帶

紅配綠,很特別的裝潢

羊肉炒麵來了,
個人比較喜歡羊肉湯,炒麵的麵比較q硬一點
可能我平常喜歡吃軟的麵條
不太習慣

到凌晨兩點,愛吃宵夜的人可以常來
店家資訊:
新竹市光華街18巷11-1號