來到沖繩當然要吃一下首地的沖繩麵啦!
雖然到日本,就會不自覺吃個拉麵,但我們出發前做了一點點小功課
發現沖繩有名的是沖繩麵,看似像是像台灣的控肉!!
一整個中了愛吃控肉的小黑人的心....所以當我找了這個美食後
他立馬答應我,要去吃!!((笑
((在我們還沒吃到前,我們真的覺得就是控肉,但吃了以後~~嘿嘿嘿
きしもと食堂 岸本食堂
地址:沖縄県国頭郡本部町渡久地5
電話:098-047-2887
MAP CODE: 206887021
營業時間:11:00–17:30 (禮拜三公休)
(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)
在分享美食前,一定要跟大家分享一下我們找到岸本食堂的過程....
大家都知道有map code很方便,但我們到附近的時候,map code就沒有帶我們走到目的地
所以我們一共在這裡繞了四圈,為了讓大家不要跟我們一樣繞那麼久,所以我拍了很多怎麼走的路線給大家
跟著走,應該就不會有錯,除非...路邊的招牌那些都變了!才會找不到
記得如果正面看到這個觀光文化就要右轉進去這個道路,只要進來這裡,80%不會走錯
彎進來後,會看到左邊就是本部町営市場
而本部町営市場對面有一間大見藥局和資生堂化粧品店,還有一間有一點點像小雜貨店(伊宗根)
往前開後,會看到一個小直走和右轉(就是白色貨車正要走的那邊)
記得往前開,不要右轉~會找到岸本食堂的停車場
會看到這個P,就是岸本食堂的停車場指示,代表停好車後,就可以吃麵啦
往前開後就可以看到地上有寫著岸本食堂的字,代表這裡可以停車
或是另一邊寫著日文きしもと食堂 ,這個也是岸本食堂的停車場(格)都可以停放哦
記得在那一間店吃東西,就停在他們的停車格裡,這是最基本的禮貌哦
停好車後,立馬快速走路到岸本食堂(きしもと食堂 )
我們到的時候大約是四點多,本來很緊張,很擔心沒有了....結果還好還有
而且不用排隊,所以還蠻開心的!小小的小確幸
沒有進去,還不知道裡面其實還蠻熱鬧的,一群人在裡面吃
我們本來想要說要一人一碗麵然後再加點一個炊飯的,結果果然來得太晚,所以沒有吃到炊飯...殘念
這代表我們下次來,一定要再來吃一次,而且要早一點來,才吃得到炊飯
我們一人點一碗小的沖繩麵,因為我發現我們一整天都在吃!!雖然吃不多,但發現一整天從拿到車後,就開始吃不停...
當我們拿到麵時,超開心的!因為超級香!!
這裡賣的東西很單純,就只有沖繩麵和炊飯而已~
看似有點肥又不會太肥的控肉,其實一點都不肥!!所以完全不用擔心會膩口的問題
二塊肉都是這麼厚!!沒有肥肉的那一塊瘦肉,我本來擔心會不會很柴?
結果一樣不會!而且很入味....好好吃!!完全不會乾柴,我超愛的
而且他們的魚板(白)超好吃!很新鮮口感很Q彈,我覺得好像花枝,美味
而這樣的手打麵條就是我愛的口感,我很愛吃粗麵,這是非常有嚼勁很Q彈
雖然談不上彈牙,但是是非常好吃!
因為我在拍照,小黑人吃第一口,就轉頭過來告訴我:這是你會大大愛上的麵條
我本身非常愛吃麵(笑)而且我喜歡吃有一點點硬的麵,不喜歡吃太軟爛的口感
這個麵完全正中我的紅心!可以吃到麵條的札實口感,好吃
原本我們都覺得不餓,應該點小的就很夠吃!但...可能是繞了四圈的原因,所以我們一吃就覺得好餓
吃完還看著彼此說:應該要點一大一小才對...
他的湯頭也很讚!是很清爽的那種湯頭
我沒有加泡盛辣椒,但我加了七味粉,很對味,好好吃
愛喝湯的我,忍不住喝光光!
雖然我們來吃這麵的過程有點好笑(繞了四圈),中間小黑人也幹幹叫到不行
但吃到麵的時候,中間發生什麼事都不重要了!重要是我們吃到麵!哈哈
真的很好吃!想要吃傳統又道地的沖繩麵,不要錯過岸本食堂的沖繩麵
きしもと食堂 岸本食堂
地址:沖縄県国頭郡本部町渡久地5
電話:098-047-2887
MAP CODE: 206887021
營業時間:11:00–17:30 (禮拜三公休)
點我看《沖繩那霸》
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