下午突然接到小喵來電,說她回老家一趟,順便買了佳里有名的蛋捲要與我分享,
一聽到「佳里蛋捲」,腦海立刻浮現香也酥蛋捲,果不其然正是與我想的相同。
其實很久以前就聽過這家賣蛋捲的,大概是在福義軒、南監蛋捲團購正夯時期,
有人提起這家蛋捲便宜又好吃,問了問老家住佳里的朋友,竟然回應沒聽過,
於是一直沒機會品嚐到。沒想到認識了小喵,正好是佳里人,當她問起我有沒有
聽過這家蛋捲,我笑笑說:「有啊!很久以前就聽過了呢~」
香也酥蛋捲的手提盒包裝走傳統路線,裡頭的蛋捲們被透明塑膠裝著,
小喵說他們的蛋捲是用秤的,這樣一大包目測約20多支100元。
每支蛋捲都用塑膠袋套著,沒有封口,所以要小心一邊滑落。
蛋捲吃起來很酥脆,口感有點鹹甜鹹甜,上頭有些許芝麻。
看了一下側面,厚度方面較薄,吃的過程會一直掉屑屑,與福義軒、南監蛋捲
比起來,後兩者厚實許多,口感也較為札實。
這三家比起來,還是覺得福義軒最好吃,而南監的最札實,吃沒幾根就飽了,
至於香也酥的最酥脆,價格也便宜。本身對於蛋捲沒有特殊喜好,屬於有就吃,
沒有也不會特別購買,所以難以詳細描述其差異性,只能說說大概的觀感。
最後謝謝小喵專程帶蛋捲來分享,她還特地提醒我:「蛋捲冰過會更好吃唷!」
地址:台南市佳里區佳東路550巷66號
電話:06-7226871