初聽到這店名覺得相當可愛,看到包裝與小小說明便條紙時,不禁會心一笑,
感覺上老闆是個貼心又細心的人。包裝是透明塑膠袋繫著麻繩,角落有張貼紙
寫著「招牌煎餅」,還有個可愛熊腳蓋章,整體很日式風格。
說明紙條上教導著如何食用煎餅會更美味,老闆建議最好當天吃完,
若吃不完就要把袋子綁緊,也可放進冰箱,會越冰越脆喔~
我的這包迷迭香煎餅才沒幾片,以我吃甜食的等級,根本不可能讓他隔夜,
一拆封就打算把他解決完……
煎餅吃起來有濃濃的雞蛋與牛奶香,咀嚼時慢慢地透出迷迭香獨特的香氣,
口感很脆,本以為他會很硬,其實不會,是屬於薄脆型,看起來外表樸實,
沒想到越吃越有味,啊~此時真想來杯熱茶,好有日本的感覺啊~~~
因為是手工煎餅,價格上也比一般來得高,以這包迷迭香口味的來說
就要40元,另外還有堅果類的價格就更高了,價位在40~70元之間。
這煎餅實在好吃,不過我個人喜歡更硬一點,像華珍煎餅那樣的,
只是華珍偏甜,熊菓子的則剛剛好,各有各的優點。
地 址:台南市勝利路55號之4
電 話:0928-860894
營業時間:14:00~21:00 (周日公休)