品. 純粹-金酒品酒會~品出金酒的香、醇、甘、冽

 
上回參加了一場品. 純粹的金酒品酒會，會場燈光美、氣氛佳，加上品酒的愉悅歡樂~~~真是場成功的活動。會中安排了名師介紹也同時品嚐了寶月泉、陳年高粱酒，還有剛上市不久的開運酒~~真是太幸運了。尤其是開運酒一入喉，馬上就感受它的絕妙滋味，至今仍念念不忘啊~~~

這次會場選在松山文創園區內的小山堂餐廳舉行，這裏的景觀可是都會裏少有的哦

KURISM品. 純粹，就是Kinmen Kaoliang + Purism，也就是代表金門酒廠超過一甲子的純釀品質
聞名中外的金門高粱，人人喜愛的程度，想必不用贅述啦

會場衣香鬢影、氣氛相當熱鬧

一開始還安排了爵士歌手的演唱，讓心情放鬆一下，也讓大家慢慢的進入活動中

哈哈，這三支酒應該才是今晚的主角

嘿嘿，畫面拉近一點來看看它們的風采

三支不同的瓶身，各有不同的意義哦，嘿嘿，別急，往下看就會看到今晚的精華啦

會場開始後，由金酒的長官先跟大家介紹金酒的相關訊息

也請來美食專家胡天蘭來介紹一下，金酒與美食的結合
嘿嘿，像是高梁加上香腸，就是一道美味的庶民美食

當然啦，活動最精華也是令大家引頸期盼的就是品酒活動啦
喝酒人人都會，但要喝出它的巧妙與精神，就要請品酒師來說明一番，才能品出它的真滋味

會場人員一一為到場的佳賓端上三小杯酒

今晚的主角現身了，寶月泉、陳高、開運酒

品酒師一一為我們介紹金門高梁的獨特性
像是獨特的純淨水質，高梁酒麴、陳氣候、原料、地理條件~~等
造就了金門高梁獨特的金門香型口感，也成為了酒中極品

要品嚐一杯高梁酒可是有秘訣的，蓮花指、輕舉杯、深入喉、舒展眉、重擲杯、讚好酒~

金門高梁的酒色透明、搖晃酒杯後還可以看到酒液掛在酒杯上呢
我們也細細聞了酒的香氣，真是濃烈香醇的金門香啊

經過這樣的品酒教學，品起酒來也覺得特別有意思

從寶月泉、陳高、開運酒其實是有個順序的，我們在品酒師的帶領下依序喝下了這三杯好酒!!

 這瓶身就是仿製金門名泉< 寶月古泉>的八角造型，非常典雅，透明的瓶身可以看清裏面的瓊漿玉液

這是46度的哦

這款陳高的瓶身就滿常見的，現在家裏還有幾瓶這種酒呢
早期抽中金馬獎的阿兵哥，總是會帶幾瓶回來台灣
現在不一樣啦，除了金酒的展售中心，各大賣場都買的到

這是56度的，隨著酒品的不同與酒精度的提升，慢慢的感受它的香、醇、甘、冽

嘿嘿，這就是當天最令人懷念的開運酒了

瓶身本身就像是個官印!! 很特別吧，潔淨透明的瓶身搭配鑽石切割瓶蓋，頸身更用金色錫封包裝呢
外盒用的是非常尊貴的紫微金龍圖騰錦盒
從瓶子到外盒，都隱隱透露出它的身價不凡，用來送人或收藏都很合適啊

為什麼覺得它很特別呢，因為它是陳放12年的大麴酒、18年坑道窖藏陳高
加上民國100年度冬天時節由資深釀酒師首釀混合而成的
再經過首席勾調師調和出令人驚豔的精緻口感

集結了三大第一的高質感，也讓它有了不凡的身價哦，光是這瓶開運酒，600cc，可就要價一萬多哦

至於它的口感呢，就像金酒所說的醇、厚、綿、甜
尤其是三杯依序喝下肚之後，那種輕輕滑入喉嚨間的柔順感，綿長不絕的喉韻、香氣在口中久久散之不去
真是太美妙的滋味了

與會來賓一一品嚐佳釀

隨著三杯黃湯下肚，氣氛也愈來愈high

除了一一舉杯外，也要拍照為美好的夜晚留念

主辦單位精心策劃的活動，讓大家都有個美好難忘的夜晚

當然囉，金酒公司推出的酒款非常多，這三支酒只是今晚的主角
喜歡品酒的朋友，下次不妨也可以以這三支酒試試，相信也能嚐出酒中不同的好滋味