[彰化美食]黑肉麵~排骨飯尚出名

 

彰化市的美食、小吃也不少，上回到jean曾工作多年的老地方，和ben一起重新來回味這款懷念的老味道

這家老店就位於彰化市孔廟對面，地點很好找

大紅色的招牌很顯眼



為什麼叫黑肉麵呢，上面就是它的由來

寫的真感動，好像不來吃會對不起自已，哈哈

店裏不算有什麼裝潢，但感覺滿乾淨的

來此正值用餐時間，買便當的人很多

上面有馬英九與胡瓜

菜單，價錢都滿平實的

因為店名叫黑肉麵，所以點了黑肉麵；還有鎮店之寶，排骨飯 

排骨飯，上頭就擺了一塊大排骨與酸菜

排骨是先炸過再滷的，非常入味，而且用筷子輕輕一夾

就可以把排骨肉分開，口感好軟好軟，真的不錯吃！

吸了排骨肉汁的白飯也很香

這碗黑肉麵，其實應該就是切仔麵吧，裏面有一顆貢丸

還有一點點的黑肉，哈哈，說是肉末也不像，說是肉塊又太小了



湯頭倒是滿清甜的，麵條的口感也滿不錯的

不過，還是排骨比較出色些

店裏應該也有其他不錯的菜，下次再來是其它口味囉

黑肉麵

電話：04-7221058

地址：彰化市孔門路15號

營業時間：10:00~19:30