這是台南赤崁樓旁武廟旁的鴨肉羹,這一帶的美食真多,要卯起來吃的話,可以連吃個幾天幾夜吧
這家門口有隻鴨子很好認
菜單上都是跟鴨有關的料理,包括鴨肉羹、鴨肉米粉羹、鴨肉飯羹等,其他還有鴨肉湯、乾麵乾米粉、切盤、肉燥飯
這裏有兩個店面,可見得生意很好啊
我們只點了一碗鴨肉羹小嚐一下,來這裏真的要這樣吃,面對這麼多美食,才對得起自已的胃啊
這碗濃稠勾芡的湯頭,裏面有切片的鴨肉片、蘿蔔、薑絲等
上頭淋上一些醋,吃起來是甜中帶酸的,薄薄的鴨肉片肉質也很鮮嫩可口
總之,還不錯的鴨肉羹囉
東巧鴨肉羹
地址: 台南市永福路二段194號
電話: 06-2288012
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時間: 上午11:00~下午7:00