|
一般市面上的水餃口味，不外乎就是鮮肉或是韭菜，不過接受嘉味手工水餃的試吃邀約，竟然發現他們的水餃，有九種口味(高麗菜、韭菜、胡瓜、玉米、芹菜、九層塔、蘆筍、綠竹筍及素食)耶，真是太超過了
來張團體照吧
送來的時候，剛好是颱風天前夕，來得好不如來得巧，這樣的時節，最適合煮水餃來吃了
打開冷凍包裝，便發現水餃的外包裝很特別，不但顏色很好看
加上好用的夾鏈袋，這可是要增加成本的呢，就連相關口味，也都用可愛的標簽紙貼上，果然很用心
原先在電視上看過西安餃
子宴，沒想到只要用網路訂購，也可以在家中辦場水餃的盛宴
它的水餃包的很也很特別，很有立體感
經過大火滾水煮開後，水餃上桌囉，因為各種口味都混在一起煮，剛好可以來場味覺大考驗
咬上一口，皮很Q，很有嚼感，喜歡吃麵食的一定很愛這種口感
素食的口味，則因為餡料的關係
比較難像豬肉一般，可以將內餡一樣包起來，但吃起來很清爽
辛香韭菜與高麗菜一樣，一向是水餃市場中的基本口味
不過，他們菜與肉的比例恰到好處，搭配很Q的外皮
蔬菜的清甜的與清爽不油膩的紮實內餡，真的是相得益彰
九層塔口味的水餃，這可是我們一直很想嚐嚐看的口味，而且它還真不錯呢
九層塔本身就有獨特的香氣，濃郁的香味搭配肉餡，真是美味啊
芹菜口味，也和九層塔一樣，本身就帶有特殊的香味，也很特別
綠竹筍口味，因為是竹筍切成小丁的關係吧，倒沒有原先預期爽脆的口感
不過，一入口還是覺得味道很特別，畢竟很少有竹筍口味的水餃
玉米粒粒分明，而且玉米不會過於軟爛，一樣很鮮甜好吃
胡瓜口味的水餃，沒吃過吧!!!!
嚐起來感覺上滿多汁的，因為胡瓜的關係，內餡變的鮮甜許多
不過，水餃真是個兼容並蓄、有容乃大的好食物啊
管你是五湖四海、中西合璧的食材，都能融入其中
期待未來業者能有更多新奇的口味，可以造福消費者囉
店家資訊
嘉味食品工坊手工水餃專賣
電話：03-3391309 (週一~ 週五 10:30~17:00)
嘉味水餃：http://www.jiaweifood.com.tw/
E-mail：jiaweifood@gmail.com
