好幾年前掀起的豆漿機旋風,相信是婆婆媽媽們幾乎人手一台吧,但是用完之後總覺要清理東、清理西的滿,實在滿麻煩的,其實我們也買了一台,的確在清理上感到比較困擾,深怕一個小零件沒清洗到,會造成下次使用上的不便。那時心想應該會有廠商想改良吧,果不其然,現在飛利浦的全營養免濾豆漿機HD2079可是解決了不少難題啊
這台的特點,免過濾,直接飲用,真的很方便,讓我們看下去!!
嘿嘿,很少看到有人把使用說明印在紙盒上吧
因為這個使用說明,好大一張!!! 所以有簡易版的說明(印在紙盒上)一看就懂,很適合我們這種懶人
首先,還是來看看它的功能吧
這台有乾、溼豆漿、五穀豆漿、營養米糊、蔬果冷飲、蔬菜濃湯,等五種功能
機台本身,除了這個不銹鋼的攪拌刀片
(這刀片不會很鋒利、一旁白色的柱狀物是溢位感測器,用來偵測內容物,而且防止溢出來)
還有這個不銹鋼內膽的容器,這二樣就沒了,沒有多餘的零件了,夠簡單了吧
這裏也有食谱
飛利浦健康新廚法,網站上也有不少資料哦
http://www.mykitchen.philips.com.tw/af
好了,開始來煮豆漿試試了!! 首先倒滿內附的量杯,約70cc 左右
這次飛利浦強調用" 高速渦流粉碎技術"及"超飽和蒸汽熬煮技術",煮出一杯香濃可口又免濾渣的豆漿
這裏的旋轉式開合設計也很不錯!!! 方便拿取、機台與機蓋也緊密結合
整杯倒完後,豆渣只剩下一點點!!! 其實這豆渣也是很營養啊,加點開水沖一沖,又到加到原本的豆漿內
嘿嘿,一旁早已等不及的小貝果馬上喝上一杯!!
自已做的豆漿果然很不錯,香氣四溢的豆香!!
口感上雖然有一點豆渣,但其實差別真的不大啦,反而又可以多增加一點豆皮的纖維呢
(要是真在意口感問題,再拿個篩網過濾一下就好了)
而且又可以保存黃豆的全營養,重點是自已做的便宜、省錢、又安心
剛做好的是真正的清漿,無糖豆漿,加了不同的果醬,馬上搖身一變成為不同口味的豆漿哦
誰說玉米片一定要加牛奶啊,在台灣鮮奶不是那麼便宜,其實改用豆漿也很棒啊
新鮮營養又健康的自製奶昔,不用加糖就香醇,濃到連吸管都可以站立!!
再來試試米糊的功能, 首先先準備好南瓜、蘋果、米!!
按下開關,約26分就煮好了
剛剛是給小貝果喝的,這米糊是給妹妹小榛果喝的
南瓜味好清甜,下次再試一下,份量多一些就會像米糊了
不過,陰錯陽差,它倒是一碗很不錯、完全無渣的南瓜濃湯!!! 哈哈
這款飛利浦的全營養免濾豆漿機HD2079果然好用
而且清理上真的太方便了,煮豆漿時又可以把完全的營養喝下肚
真的太讚了!!
如果最近想買豆漿機的朋友,這台可是非常值得參考的哦
飛利浦健康新廚法
http://www.mykitchen.philips.com.tw/af