日本的餐飲業真的變化多端啊,這次到了福岡後,由日本友人帶我們到一家聽說是日本最新型態的居酒屋,現釣現吃還可以無限暢飲的釣船茶屋。原以為這不就是台灣的釣蝦場嗎!!?? 但真的出乎意料之外,店裏真的有船!!! 大家就坐在船上釣魚!!! 太酷了!!! 真的很難想像這可是餐廳呢!! 而且釣的魚也很厲害,是日本人在慶祝重要時刻時的金鯛魚!!!
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聽說它的生意非常火紅,所以如果有去的話,先到官網上預約一下, 目前全日本共有 13間分店
外面有烤火爐!! 這個還有意思的,除了很像吸引魚群的火把,如果冬天會冷,還兼具烤爐取暖的功能!!
一進到餐廳裏面,真的很震撼啊,真的很難想像這是在室內!!! 氣氛塑造的真好,夏天有冷氣不會太熱,冬天不用在戶外吹風受寒,一年四季都可以營業!! 真的大開眼界了!!! 這如果在台灣,生意一定爆紅!!!
餐廳內部有兩艘大型木船! 下方的水質清澈見底,水也不深,大約只在小腿之間,裏面全都是鯛魚哦
水質乾淨,釣上來的魚也甘甜好吃
來介紹一下這裏的消費方式吧,消費方式以人頭計費,一桌一人基本低銷日幣3000~3500元,加上飲料調酒喝到飽加套餐。另外加日幣2750元可以釣三條金雕魚,釣的到是日幣2750,釣不到一樣吃三條魚但價格是日幣3600元。所以當然要來釣釣看囉
而且不管大人小孩都可以體驗釣魚的樂趣,來這裏一定要體驗自己釣自己吃的樂趣
套餐內容可以任選,依照價位的變化而有不同組合
如果一旦有客人釣到魚的話,全體的店員還會大聲喊:『哇!客人好厲害,釣到好大的魚哦~』一面說,一面擊鼓慶祝!!! 氣氛真的好歡樂,真的一下子就會這種氣氛感染了
嘿,這裏有人釣到了!!! 當有人釣到魚時那氣氛真的超HIGH ,全場的人都知道有人釣到魚了,連釣魚的人也會覺得很有成就感!!!
日盟國際 的JOY姐果真巾幗不讓鬚眉!! 一人就釣兩條金鯛魚,今年肯定旺旺旺!!!!大家都拍手為她歡呼叫好。
嘿嘿,大家紛紛也都來比個姿勢拍照一下!!
店員看到客人釣上魚後,馬上來處理一下,這魚真的很大!! 其實我也仔細的看了一下,這裏的魚好像都是挑過的,所以每條魚幾乎都差不多大小!! 日本人做事果然夠細心
歡樂的時間暫告一段落,大伙肚子也餓了,趕緊來填飽一下肚子,這是沙拉,很特別吧,上面的炸麵皮香香、脆脆的很不錯!! 吃的時候壓碎再吃!! 多了幾分爽脆的口感哦
這是福岡地區有名的牛腸鍋,來九州必吃!! 裏面很多韭菜!! 最後跟雜炊一下,再加麵下去,非常棒!!
這裏的飲料不限暢飲啊,氣氛很歡樂,當然也要喝到飽囉!!! (開車不喝酒、未成年請勿飲酒)
明太子也是福岡特產,這尾秋刀魚裏面滿滿的明太子,平凡的秋刀魚,瞬間變的很高級,鹹香鹹香的很下酒,味道非常棒又好吃。
嘿嘿,非凡電視台的人員打上燈光後,質感馬上變的不一樣,好像是裝滿金箔的飲料哦
剛剛釣上的那一尾,馬上變成了新鮮的鯛魚生魚片了,新鮮就是王道啊
各位朋友看到沒,這肉質真的是晶瑩剔透,好像玻璃片一樣,還會反射燈光呢,而且新鮮的生魚片肉質Q嫩,帶有自然的鮮甜美味,非常有彈性,超好吃。
因為我們共釣了三條魚,所以有三種不同的料理方式,生魚片、炸魚、紅燒!!! 每一種都很厲害!!我們覺得可能跟魚種也有關係,加上水質很清澈,沒有什麼土味,這種鯛魚真的好好吃
日本的紅燒(可能用了味琳的關係)是鹹香中帶著微微的甘甜,而且紅燒的魚肉細緻又滑嫩,筷子一下你一口我一口簡直停不了
釣船茶屋ざうお” (天神分店)
地址:日本〒810-0072 Fukuoka Prefecture, Fukuoka, 中央区長浜1丁目4-15號
電話:092-716-9988 (FAX: 092-716-9989)
營業時間:
平日 17:00~23:00最後點餐時間22:00
假日 11:30~23:00[最後點餐時間 22:00]
官網: http://www.zauo.com/en/howto/
交通方式: 赤坂或是天神站出站,步行約15分鐘
日本旅遊相關資料 :西鐵台灣行銷推廣處
日盟國際:(02) 2531-5626
官網 : http://www.ri-meng.com
臉書:https://www.facebook.com/遊日盟族-1460072144241395
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