繼拉麵旋風之後,日本的烏龍麵也相繼來台,前陣子台北又新開了一家古式讃岐うどん温や(溫屋烏龍麵),這家是據說先前在日本單日賣出4000碗以上,疊起來比晴空塔高度還高的烏龍麵,來台的開店的第一家地點選在台北大直商圈的大食代美食街中,烏龍麵麵體好吃彈牙,價錢又公道合理,喜歡日本美食的朋友又有口福了
這家古式讃岐うどん温や(溫屋烏龍麵)直接就開在美麗華旁的家樂福的大食代美食街中
店面不算大,店內提供些許的座位,當然囉,也可以像美食街一樣,在中庭裏享用一番
這家的菜單,主要有烏龍麵的湯麵及沾麵、方塊丼飯、還有天婦羅~~
來這裏點餐的方式,就按照順序,先點麵或飯,再點些天婦羅,最後再結帳即可
點餐的時候也別忘了看看廚師煮麵的過程哦
當天來這裏試吃體驗時,店裏還有些日本的廚師過來坐鎮指導呢,
沾烏龍麵有蔬菜、鴨肉、牛肉、豚骨、辣味蝦五種。麵可以選擇冷麵或熱麵
湯的烏龍麵則有原味、豆皮、牛肉、咖哩可選
這裏採自助式的方式,拿餐具、加蔥花、麵衣、或是一些調味粉,茶飲~~都可以自已來
畢竟這是開在美食街裏的店面,所以點餐、取餐的方式和一般美食街差不多
畢竟這是開在美食街裏的店面,所以點餐、取餐的方式和一般美食街差不多
炸竹輪、炸地瓜、炸蝦~~~這些也都滿好吃的,只不過要趁熱吃才好吃啊
這一些被我們在一旁,等我們拍完照也一小段時間了,味道果然沒那麼好了
這一些被我們在一旁,等我們拍完照也一小段時間了,味道果然沒那麼好了
古式讃岐うどん温や(溫屋烏龍麵)
地點 : 台北市中山區樂群三路218號1樓
(大食代美食廣場大直旗艦店)