已經好久沒體驗夜生活,其實我也不是熱愛夜生活的人,
每到晚上11點我就想滾床單,然後開始培養情緒...
雖然根本也不需要培養什麼睡眠情緒,每次都是闔上眼10秒鐘就入睡 ((笑
而大學時代呢 我也不是個太熱血的人,
忙報告忙打工,每天都是像在轉陀螺一樣 沒什麼玩到的感覺 = =
但是呢我也沒什麼好遺憾抱怨的,因為姊從以前就不是走路線 Hahaha~
不過現在少不了跟白鴿去一些所謂兄弟朋友的交際應酬,
說到底就是吃點燒肉、小酌一番,跟三五好友喇賽的健康場合,
這天上台北跟朋友見面,選擇的酒吧在新莊 靠近輔仁大學這邊,
DNA串燒Bar是一家飛鏢酒吧,
這次會很跳tone是因為我發現好像從來沒寫過這類的餐廳分享,
DNA串燒Bar的價格算蠻平價的,口味也不錯,才想分享給大家 :)
//未成年請勿飲酒,酒後不開車//
這天我們來的比較早,通常酒吧不太會有人吃飯時間就來,
到晚上約9點過後進來的客人就很多了!
店內的燈光氣氛比照片中看到的還要再暗一些,
因為要讓大家清楚看到店內環境的感覺,所以我有把照片調亮一些,
實際上沒這麼亮喔!! 這樣才有氣氛麻~
提供的酒類有生啤酒、玻璃瓶裝啤酒和洋酒類,
當然也有提供調酒服務。
店內的空間蠻寬敞的,不會有擁擠的感覺,
提供的座位不算多也不算少,
大小桌的座位都有,另外還有一間包廂,
不過開包廂需要事先預約,而且有低消喔!
這間就是包廂,大約可容納10-15人。
若有包廂需求記得先預約喔~
店內有三個投幣式飛鏢台。
姊來試一下手氣 ((笑
不過旁邊好多人在看害我有點害羞 ...
然後我還把飛鏢射掉在地上,頭還被我射歪了 Hahaha!!!
失誤失誤!
好吧!! 飛鏢不是我的強項,我還是乖乖回座位吃東西比較實在 ((笑
提供菜單給大家參考喔~
DNA的餐點價位不算高,還蠻合理的價位。
隨桌小菜-毛豆
毛豆是店家招待的小菜!
這天我們有五個人一起來DNA,
多人就是好辦事,可以點很多樣大家一起吃。
酥炸軟殼蟹
這一道軟殼蟹聽同行的友人說 每次他們來都會必點這道,
外觀看起來就像鹹酥雞,不過人家是蟹肉別搞錯 ((笑
外皮炸得金黃酥脆,裡面的軟殼蟹肉質鮮嫩 還保有本身的鮮甜,
沾酸辣醬更是對味!! 這酸辣醬就像泰式酸辣那樣 酸酸辣辣的口感!
黑椒骰子牛肉串
一端上桌就飄來陣陣的黑胡椒香,
經烤過的牛肉串外皮不但沒有焦硬感,生熟度也非常剛好!
保有牛肉本身的香嫩,每一口都有濃濃的黑胡椒香。
薄鹽挪威鯖魚
鯖魚的肉質算是很鮮嫩的魚類,
不過這條鯖魚似乎沒有烤得很均勻 肉質吃起來沒有想像中美味,
覺得有點可惜的...
香檸松阪豬
這道香檸松阪豬我覺得還不錯!!
肉質薄脆,上面灑的是像蒙古烤肉的那種調味粉 有一點點辣度,
擠上金桔汁吃起來更棒!
覺得蠻開胃!而且很下酒 ((笑
進口生蠔
一份有5顆,記得要上桌馬上吃才好吃!!
生蠔吃起來蠻新鮮的,有著淡淡的鮮甜海味。
生蠔大小剛剛好 吃起來不膩口。
明太子茶泡飯
這道日式風味的茶泡飯,其實是我肚子餓硬要叫個飯來吃 Hahahaa~
茶泡飯口味吃起來很像日式醬油拉麵的湯頭味道,也有點壽喜鍋的感覺,
裡面有柴魚片和海苔及明太子。
單這樣吃味道有點單調,碗邊有附一勺芥末,
把芥末攪拌進去吃 味道也不錯!
香烤肥腸
這道肥腸獲得滿堂彩! 大家都覺得好吃~
肥腸表皮酥脆 吃起來口感有點像脆皮烤鴨的皮,香酥口感很棒!
而肥腸裡面有夾蔥,吃起來非常夠味!!
略帶嚼勁的口感,搭配裡面的蔥 越嚼越香~~
上面灑滿了胡椒鹽,吃起來相當夠味,
不過我覺得單吃有點過鹹,這大概是下酒菜的良伴,
沒喝酒就很想叫碗白飯來扒 Hahaa!!
轟炸大魷魚
完整的大魷魚下去切塊酥炸,
外皮酥脆,吃魷魚就是一件要嚼到天荒地老的事,
不過就是越嚼越起勁這樣~
生菜健美牛五花
來到酒吧必吃的五花肉!!!!
我們點的是牛五花,牛五花的油脂分布很漂亮,
特別醃製過的牛五花有稍微甜味,但還保有牛肉的香氣,
搭配中間的韓式泡菜 再用生菜包裹起來吃,口味很爽口!
一份有五組牛五花~
可爾必思
好吧!! 我知道來到這裡還點可爾必思真的幼稚極了!
不過人家隔天還要工作 總不能太狼狽吧^^
美式炸物拼盤
這盤呢就是很實在的炸物大總匯!!
有美式薯條、雞塊、洋蔥圈、熱狗,
並附兩種沾醬,番茄醬和塔塔醬。
沾塔塔醬還蠻好吃的!!
每次吃到好吃的沾醬 都會狂沾~
然後到最後都不知道是在吃食物還是在吃醬料 = =
這些餐點呢 味道都很十足,算是蠻重口味的,
大概就是下酒菜的水準,但是呢如果沒喝酒光是這樣吃會覺得膩口,
這時候就覺得我應該要不醉不歸才對!! 枉費了這一桌這麼美好的下酒菜 ((笑
DNA的氣氛空間簡單不複雜,很適合三五好友慶祝或是假日小酌,
希望大家喜歡今天的分享 就以上喔!
FiFi's Time...
DNA串燒Bar >>
地址:新北市新莊區建國一路69號
電話:02-29076862
營業時間:18:00-02:00
粉絲團:https://www.facebook.com/DNABBQBAR/timeline?ref=page_internal
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