不得不小小抱怨一下，安排在高雄玩的這兩天，原本事先找的幾家在地小吃 居然都沒開!!!
真的是欺負我這外地人，這樣的玩笑不好玩啦 ((扭~
在處處碰壁之下，還好我們有多預備幾家高雄推薦的餐廳，
加上大熱天的 我想到餐廳裡吃飯順便避暑一下也不錯!
高雄真的好熱!!!
感覺都沒什麼遮蔽物或是樹陰讓我躲一下太陽>//
然後就問了一下住南部的朋友，
『南部這麼熱 你們平常都是怎麼活的』
朋友說：『每天都過著行屍走肉的日子....』
Hahaha!!! 朋友的回答讓我笑到歪腰^^
不過也因為南部這般的好天氣，每到連假或是暑假旺季就會湧入大量觀光人潮，
大家都喜歡這裡的好天氣，和美麗的都市~
最後我們就手上的口袋名單 選擇這間裝潢風格看起來很有特色的港式小點餐廳-『赫斯頓小飯館』，
到餐廳裡看到菜單上的公司簡介才知道，原來赫斯頓市薄多義的關係企業，
薄多義我在台北吃過幾次，也因為覺得好吃所以回訪好多次，
知道這兩家是姊妹關係，所以也抱著很大期望~
但是餐點是不是如我所期望 大家繼續看下去就知道了 ((笑
赫斯頓小販館的外觀屬於歐式風格，
因架高設計，門前有擺放階梯方便進出，
而這小階梯和整個外觀風格覺得很搭配，
在這拍照也很有味道~
不過這樣的外觀設計讓人意想不到赫斯頓主要是以港式小茶點為主，
不過他們好像有改菜單，我去吃的時候 菜單上提供的餐點並不全然是港式的，
還有一些義式或創意主食可以選擇。
進到餐廳內，眼前的布置會讓你更驚艷!
工業風混搭歐美老屋牆面布置，
兩種不同風格的混搭方式，雖然以字形容起來覺得似乎有點衝突感，
但是實際上這兩種風格都是屬於老式復古的感覺，覺得也挺特別的!!
赫斯頓有1、2樓，沿著樓梯走上來 壁牆上的擺設也好有老屋風格，
樓梯間的昏黃燭光造型電燈 打在樓梯柵欄上，倒映出來的影子讓這些擺設不只是擺設，
更多了生動自然感。
走上2樓會覺得你是走進圖書館，
書架上有著滿滿的外文書籍，
2F和1F之間有個簍空設計，有樓中樓的感覺，
從2樓可以看到1F在幹嘛這樣 ((笑
而這一大面書櫃 就是從1樓延伸到2樓的!
整個看起來非常壯觀~
好啦!! 我要來公布一下赫斯頓的秘密!!
其實這書架上的書籍都是假的~
漂亮精緻的書皮裡面是保麗龍，真是烏龍一場 Hahaha!
不過這些英文書名的書皮，還蠻好看的耶!!
赫斯頓店面本身就是長條狀的空間，
不過內部的空間也不會太過擁擠。
我們來的時候是正餐時間，但可能因為平日的關係，店內的客人不是很多。
菜單的封面簡單卻很有質感，和店內的裝潢風格就是走同一路線的。
順便附上菜單給大家參考喔^^
價位上我覺得還OK!就是一般餐廳的價位這樣，
這天我們還是抱著高雄小吃沒有絕人之路的心情，來到赫斯頓還是不敢吃太多，
一心還是想留點肚子給高雄的小吃，所以我們就只點了一道主餐和開胃點心、飲料。
低溫烹調蒜味雞肉佐芝麻醬與青蔥
這道的菜名完全已經把自己給介紹完了 ((笑
但是我還是來說明一下吃起來的感覺，
((姐還是要顧到你們的感受還有收看率 Hahahaa~
先聊聊雞肉本身的口感，原本這道一端上看到全部都是純白肉讓我有點焦慮...
其實肉類在烹飪處理上若沒有用好，肉質會容易乾澀，
尤其是雞肉和豬肉!
但是這道『低溫烹調蒜味雞肉佐芝麻醬與青蔥』的雞肉好嫩好好吃!!
雞皮的部分薄而不油膩，瘦肉肉質不乾澀 吃起來真的超美味 ((大拇哥
搭配上面的青蔥和特殊調味，吃起來還有著淡淡芝麻香氣。
雞肉本身的肉質看起來超嫩的吧~~~
我吃到忘我 差點把整盤全吞了 ((笑
微辣南洋綠咖哩雞肉配飯
這道綠咖哩的賣像真心覺得不怎麼好看...
而且原本就是因為熱到沒食慾 所以才想說點個辣味的咖哩開胃一下，
結果這樣的咖哩一上桌上讓我食慾完全開不了 >//
這道南洋綠咖哩的口味就是像泰式料理中的綠咖哩那種感覺，
有點椰子的香氣，辣度還能接受，基本上敢吃小辣的人都能吃~
雖然說他的外觀看起來不怎麼起眼，但是吃起來味道算還OK! 也很下飯
雞肉的部分我不是很愛，筋肉分布蠻不均勻的，
而馬鈴薯熟度軟硬適中。
咖哩附贈的白飯。
整顆芒果優格冰沙
這是一杯很芒很芒的優格冰沙~
Hahaha!! 會點這杯是因為他是用整顆芒果下去打成的，
炎炎夏日來杯涼感又消暑的芒果優格冰沙真的很過癮!!
喝起來有芒果的香氣和酸甜味道，喝起來口感有優格的滑順感，
是一杯不會太過甜膩的飲品!!
整體來說，我覺得赫斯頓小館的店內氣氛很棒，
若是午後聚會 喝茶吃小點還蠻棒的!
餐點部分算是普普而已，但是要特別推薦他們的『低溫烹調蒜味雞肉佐芝麻醬與青蔥』這道真的好吃!
其實原本很期待是因為他是薄多義的姊妹企業，
但是我覺得餐點的呈現上讓我稍微小小的失望，
不知道是不是原本的期望抱得太大...
不過這是個人吃過後的心得分享，畢竟每個人的口味不同 大家就參考囉^^
今天就分享到這邊~ 就以上。
FiFi's Time...
赫斯頓小飯館 >>
地址：高雄市苓雅區中山二路473號
電話：07-5350153
粉絲團：https://www.facebook.com/hestonbistro?fref=ts
和FiFi聊聊天吧!!
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