每到假日，台中勤美綠園道就像台中的後花園一樣，
大家都喜歡來這邊休憩散步，
旁邊的草悟道常會舉辦一些藝文活動，
去年年底的100隻泰迪熊就有超過一半的泰迪熊在這邊展示，
回顧：【旅遊。台中】台中樂活泰迪熊嘉年華--尋找100隻泰迪熊熊跡!!!!
假日大家都喜歡來這裡遛狗、溜小孩(?)!!
非常熱鬧!! 附近也有很多下午茶餐廳，我也很喜歡找姊妹們到這附近喝喝下午茶，
傍晚時分 再到勤美綠園道散步，
這邊不時有街頭藝人表演，也許是這樣的環境、這樣的藝文氣息，特別吸引人。
今天要介紹在草悟道很可愛的餐車---法娃濃湯
法娃的老闆在周末假日會騎著這台小餐車到草悟道賣濃湯。
他的餐車超可愛的^^
將木片漆上繽紛的顏色，看起來好有朝氣。
聽說這部餐車是他們自己DIY打造的喔!
小小一台的，麻雀雖小五臟俱全這樣。
法娃是由一對夫妻經營的，他們還會背著兒子出來做生意，
每次看到這樣的畫面都覺得好溫馨^^
法娃會準備兩種以上口味的濃湯，
但是每次不一定會一樣喔!
看老闆準備什麼樣的食材做熬煮，所以沒有一定的菜單啦!!
這次我們點了南瓜濃湯+奶油蘋果+法式鮮奶酪，
濃湯都是現場盛裝，所以要稍微等待一下，
法娃的濃湯和奶酪都是當天限量，賣完就沒了，
如果擔心會買不到，可以事先在法娃的粉絲團做預定，
文末再告訴大家怎麼預定^^
法式香料粉和黑胡椒可以自己選擇要不要加。
這樣一杯濃湯30元，隨杯還會附一個麵包，
記得之前買 是附一片法式香蒜麵包，但是因為有顧客反應麵包不是熱的比較不好吃，
所以現在改為這種，就比較沒有冷熱的問題。
南瓜濃湯
沾著濃湯好好吃^^
濃湯都是老闆自己做的，
真材實料、口感很香濃，
涼涼的午後來上一杯真的好舒服喔^^
小朋友在這邊跑跑跳跳一定會肚子餓，
好多家長都帶小朋友來買，一杯的量小朋友喝剛剛好，
也不用擔心下午吃點心 影響到晚餐用餐食慾。
奶油蘋果
奶油蘋果濃湯倒是第一次喝耶!!
口味比較爽口，喝起來有淡淡的蘋果香氣和甜味，
但是因為蘋果不適合用太高溫度熬煮，喝起來比較沒有那麼燙，
溫溫的直接喝剛剛好。
湯杯別有一般用心喔~
這不是一般的紙杯，
這個湯杯有隔熱的效果，表面摸起來有點麂皮的觸感，
超有質感的，喝完有點捨不得丟>///<
法式奶酪
奶酪的口味也和濃湯一樣，每次都有不一樣的驚喜，
這次吃的是蔓越莓，之前有吃果百香果口味的，都好好吃^^
這樣一杯是50元，
吃完之後退還玻璃瓶，可以再退20元，
所以基本上奶酪是30元的意思，只是記得要把瓶子退還給老闆，就可以拿回20元。
奶酪綿密口感 上面那層是蔓越莓果醬，
奶酪中和了蔓越莓的酸度，吃起來微微酸甜。
吃完別把玻璃瓶丟棄，記得去跟老闆贖回你的20元，Hahahhaa~
法娃的老闆永遠都掛著靦腆的笑容，
每每看到他們一家子在這邊賣濃湯，都能感染到他們的幸福感。
法娃濃湯餐車不一定每週六日都會出來擺攤，
如果去勤美綠園道散步走走，可先去法娃粉絲團看看老闆這禮拜會不會出來擺攤喔!!
以我的經驗，老闆會在前一天公布餐車出發時間於粉絲團，
如果沒有的話 應該就是休息囉!!
預訂方式：只要在法娃老闆發布的預訂貼文下留言，記下自己的編號到現場領取就可以了。
最近有推出冷凍包耶!!! 下次我要去買^^
周末出門工作拍照，有時候都會刻意選在勤美綠園道附近，
收工休息就能來這邊喝濃湯
就以上。
FiFi's Time...
附上法娃濃湯資料：
餐車地點：勤美誠品後方的勤美術館(光之乳酪對面草梧道)
營業時間：請於前往前 瀏覽法娃粉絲團確認本日餐車時間。(只有周六-日)
來找我聊聊天吧^^
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