DishDish和洋私藏料理~上菜囉

這次小哈應排舞達人DON P之邀參加【上菜DISHDISH】的聖誕套餐試菜活動
很高興他帶我們幾位一同前往

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

這間餐廳位於熱鬧的南京東路上,其實在二樓從外觀並不是很顯眼
lounge bar的舒適格調讓人不自覺放鬆了起來

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

先來杯冰冰涼涼的sake

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

連瓶子都好可愛~

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

點上蠟燭之後變得好浪漫
只是這個貼皮...快掉了吧....
aiko的職業病又說是因為沒有填縫...

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

首先是綜合刺身(大)  $480

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

很大器又不失精緻的擺盤
讓人食指大動

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

酪梨鮪魚塔 $240

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生鮪魚混合酪梨
加上日式芥茉和美乃滋堆積而成
上面細細佈滿了蝦卵
口感很豐富

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

鮮蝦珊瑚沙拉 $180
豎立著的薯片五彩繽紛的
的確很像珊瑚,香香脆脆的好好吃~
黃澄澄的是洋芋泥混合地瓜泥
佐上切成一小排一小排的玉米,口感十分濃郁
這兩道都是發給大家小湯匙,你一口我ㄧ口的挖著吃
還挺有趣的
很適合一群朋友共享,或是和情人一起吃也是甜蜜蜜*^^*

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

鮮蝦生春捲 $220
薄薄QQ的外皮包著新鮮生菜和一整隻炸蝦
吃起來爽脆可口

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

生魚片沙拉 $240

漂亮的鮭魚和鮪魚超大片的擺了一整圈
表面微炙且加上七味粉調味
伴著新鮮爽脆的生菜沙拉
底下的胡麻醬吃起來好像上次在樂天的活動吃到的那種詢問度超高的醬料
很好吃的一道~

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

軟殼蟹捲 $220
這道感覺沒有很特別
倒是軟殼蟹還可以再香酥一點...
可能是等我們拍完照都軟了DishDish和洋私藏料理~上菜囉

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

挪威煙燻鮭魚餅  一塊$70
燻鮭魚和烤麵包加上厚重醬料焗烤而成
是鮭魚pizza的概念
醬汁口味偏鹹膩
喜歡重口味的朋友應該很愛
不過我們幾個吃幾口就覺得蠻膩的~

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紫酥蝦捲 $220
有種態勢蝦餅的口感
融合裡面香香的紫蘇葉,口感很獨特

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

另一頭的菇菇~就有三種呢
應該是醃過醬汁再炸的,非常好吃

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

雙醬無骨牛小排 $320
是"雙醬"不是"霜降"喔
因為有兩種醬料咩
不過粉嫩嫩的肉片,沾點海鹽就很好味啦
醬汁會蓋過它的鮮甜哩~

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

火龍果干貝燒  $120
這個好大一顆真是可愛極了
很像在吃焗烤濃湯
裡面有干貝和火龍果
不過奶油阿~醬汁的味道太類似了
吃到後來有點麻木了

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和式海膽風味義大利麵 $220
雖說是拌了海膽醬
不過吃不太出來海膽的滋味
這樣蠻可惜的

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不過這個晶瑩剔透的鮭卵
是這幾天生魚吃下來最新鮮飽滿的~加分^o^

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甜點~奶酪
滿滿的一大盤,附上好幾樣新鮮水果
只是上面的桔醬太甜膩了點>"
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接下來我們又點了什錦燒 $150

會跳舞的柴魚片~~~~
薄脆的炸蔬菜好可口 

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青甘下巴 $220

烤魚下巴好好吃耶~
不過已經很入味
不用沾那圈胡椒鹽就夠鹹了

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松阪豬 $220

小哈強力推薦必點
肉質真的很有彈性,恰到好處的厚度沾上獨特醬料果然好吃極了
我們都很希望能將這道加入聖誕套餐裡~

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蛤酒煮 $80
這道是我硬要點的~
就是想喝熱熱的湯咩~~


接下來就是
酒單拿來~~上調酒囉^o^

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命理大師磨子不喝酒
所以點了薑汁汽水 $90
之前小魚去Fridays也很愛點這個~

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JoJo點的水果軟糖 Fruit Jelly $300

(伏特加 新鮮草莓 香菜 柳橙汁 萊姆汁 梅酒 橙酒)

天哪~這是什麼酒,居然會加香菜 ̄﹏ ̄
不過其實不難喝耶
香菜與其他口味融合,竟然是那麼地......合諧.....

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

KJ點的龍膽 $300

(伏特加 南薑 萊姆汁 新鮮檸檬草 香茅 葡萄 金桔 果糖)
ㄟ....檸檬草不就是香茅嗎???
這杯好泰式的感覺
果然很適合KJ阿~

恩亨~感謝來自東南亞的捧由aiko指正
香茅不是檸檬草

檸檬草是香蜂草(Lemon malm)
學名:
Melissa

別名:蜜蜂花、檸檬草、檸檬香水薄荷、檸檬花香 檸檬香茅,又稱香茅草,英名:lemongrass,為禾本科:Poaceae (Gramineae),
香茅屬(Cymbopogon)之多年生常綠草本植物,廣泛的栽培在熱帶及亞熱帶地區。

看完頭都暈了我.....

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

小哈點的特調 $300

上面那片"菜"真的很妙~

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

aiko點的草莓掉下來 Strawberry Down $280 

(草莓 椰奶 蘋果汁 椰酒)

看到這名稱一直讓我想到以前綜藝節目一個遊戲
"白旗舉起來,紅旗放下來,藍旗黑旗不要放,紅旗舉起來....."
喝起來很像草苺奶昔,還有許多的草莓片貼壁
女孩們看到這款一定超愛的~

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

小魚點的巴提黃昏Sunset $280

(萊姆酒 新鮮草莓 草莓利口 葡萄柚汁 鳳梨汁 櫻桃)

圓圓胖胖的杯子好可愛
一開始喝不太出來
問我說是什麼口味
恩......黃昏的味道嗎.......
哈~其實喝到後來草莓的甜味就跑出來啦~光用聞的就香香甜甜的呢*^^*

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

輕盈寶寶的戀戀櫻花 $180


裡面有櫻花呢~好浪漫的粉紫色
很適合甜甜可愛的寶寶~
喝起來有點葡萄汁的味道

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

最後壓軸是小宇的龍捲風 Tornado $250

(萊姆酒 萊姆汁 杏仁酒 鳳梨汁 柳橙汁 葡萄柚汁)

很厲害的名字
不過他們家的調酒喝起來都淡淡的像果汁
其實這樣最危險哪~
很有後勁的
回家之後才發作~呵呵~~~
但也不至於喝醉,就是微醺的感覺很舒服~

DishDish和洋私藏料理~上菜囉

附上美女JoJo一枚
小酌一番當然是要倒在這柔軟的沙發上繼續聊天玩耍阿~~~

《飲酒過量,有害健康》

店名:上菜 DISHDISH 和洋私藏料理
地址:台北市松山區南京東路5段10號二樓
電話:02-2768-1656

延伸閱讀

喀佈狸居酒屋  http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18281276

FiFi茶酒沙龍  http://www.wretch.cc/blog/carp0729/17663966

Dozo居酒屋  http://www.wretch.cc/blog/carp0729/17543814

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我要留言:
  • f0110k
    2009-12-02 16:03:45
    只差沒把經理請出來了
  • iniziofood
    2009-12-01 15:40:48
    iniziofood.............zero
    版主回覆 2009-12-02 15:44:22
    what.........?
  • cat775323
    2009-11-23 06:59:06
    超棒的精美料理啊!!
    版主回覆 2009-12-02 15:42:49
    還不錯哩~ 擺盤是很精美^^
  • candicecity
    2009-11-22 15:51:28
    挖挖挖 好棒唷~~~ 這間在沁公司附近呢~~~ 沁有注意到 哈哈!推~~~
    版主回覆 2009-12-02 15:41:51
    沁要不要去吃看看呀^^
  • iniziofood
    2009-11-20 08:19:28
    iniziofood...........zero
  • f0110k
    2009-11-20 04:21:06
    大家還真拼命寫這間勒 只是這間讓我覺得很....
    版主回覆 2009-12-02 15:39:18
    好像有不好的回憶是吧?
  • pjwretch
    2009-11-18 11:48:58
    JOJO好像醉了~^^ BY 辣媽PJ
    版主回覆 2009-11-19 16:23:12
    呵~其實那張是還沒喝酒前啦~ 她是擺了個美美的姿勢讓我照^o^
  • liaa8627
    2009-11-18 07:45:17
    每道菜的擺盤都超美的啦~而且酒的名字有很有想像空間唷 又一家適合聚餐的餐廳出現囉^^
    版主回覆 2009-11-19 16:21:48
    沒錯沒錯~喝酒聊天搏感情的好地方啦^^
  • jojo945
    2009-11-18 07:23:24
    而且我還推了文...XD
    版主回覆 2009-11-19 16:19:59
    哈~推倒推倒....XD
  • jojo945
    2009-11-18 07:08:41
    阿....這是怎麼回事......... (羞,懶人一枚~)
    版主回覆 2009-11-18 07:19:37
    喔耶~被我賣掉的jojo出現了~
  • aiko
    2009-11-18 06:20:57
    哇哈哈~ 香茅跟檸檬草不一樣拉, 我們家都有種唷! (果然是東南亞世家><)
    版主回覆 2009-11-18 06:50:05
    謝謝來自東南亞的捧由aiko指導~ 矮由~最近被毛豆是黃豆~香茅不是檸檬草的問題給搞暈了啦@.@
  • justnike
    2009-11-18 06:09:03
    寫太快了啦! 我居然大推最後一張~~ 這美女牌用的太猛了!! 下次小魚用自己的啦 ㄏㄏ 小哈
    版主回覆 2009-11-18 06:48:27
    發現這招還蠻好用的~哈~每次都有不同的美女被我賣掉 我的喔 呵呵~一點都不養眼啦>"<
  • DoggyYummy
    2009-11-18 05:55:51
    草莓掉下來的視覺效果真的很讚~
    版主回覆 2009-11-18 06:47:02
    超漂亮的一杯吧~
  • missyou25
    2009-11-18 05:52:51
    發現美女一枚XD 這間有注重擺盤 但沒有很貴呢^^
    版主回覆 2009-11-18 06:46:26
    可以去吃聖誕套餐唷~更划算哩~