有人也覺得方吉長得很猥褻嗎?
上次朋友這樣問我,哈~~~我還沒玩過方吉耶,只看過別人在拔香菇,但是它爆紅的,還有人特地去日本找它的布偶
恩~~好啦離題太遠
這是要做吉甲地的料理系列文章之二,剛好裡面有一隻方吉~~~阿不是...是一支壯碩的杏鮑菇XDDDD
天哪好粗大,握起來的手感真好>////////< (我發現我比方吉還要猥褻.....抱歉...)
這是收到的大箱子,裡面是滿滿的菜耶!!! 真讓人興奮!!! <--有甚麼好興奮的
箱子打開之後,還有用一層隔板,避免裡面的東西晃動,因為有蛋阿~~~很脆弱低~~~
很多很多東西,我開始擔心家裡的冰箱了.....
早知道就買大一點的冰箱 (每次都這樣想)
是說我平常也不會發神經買一整個禮拜的菜回家啊╮(﹀_﹀")╭
內容組合~
葉菜類約250公克x8包
菌芽類約250公克x2包
雞蛋(8顆裝)x1盒
白豆漿450ml(微糖)x1罐
黑豆漿450ml(微糖)x1罐
有機白米1.5公斤x1包
先通通塞進去再說,還好之前清空了~哇哈哈~~
小魚家冰箱第一次被綠色蔬菜佔滿,好high喔!!!!!
葉菜類會按季節出菜,這次收到的有有機波菜、有機廣島野菜、有機甜菜根、有機荷葉白菜、有機黑色白菜、有機地瓜葉、有機青江菜
反正通通都是有機就對了,並且都有CAS認證的喔;咦?少一個??我漏掉誰了阿阿阿 (抱頭~~)
反正都吃下肚了~~顆顆
米也是有機來著~~
台東的鹿野米!! 但家裡還有米,所以這包就先擱在一旁了~
這餐先來炒個地瓜葉,因為是有機的,所以葉子上面有蟲洞是很正常的唷
但是後來吃到一半,發現好大隻的菜蟲,害我嚇到尖叫,好恐怖啊~~~~~○( ̄﹏ ̄)○
在洗菜的時候居然沒發現Q_Q~~,是因為想說它都是有機的所以隨便洗洗就好XDDDDD
把鴨肉干裡面剩下的薑片收集起來,炒菜的時候超好用
倒點麻油在鍋子裡加薑片爆炒,再加入地瓜葉快炒,最後加一點點鹽,就好了<( ̄︶ ̄)/
耶~~~隨便亂亂做的麻油地瓜葉,厚呷!!!!!!
青江菜炒肉絲
噗~肉比菜多的一道XDDDD,因為一大包菜炒一炒就縮成這樣了╮(﹀_﹀")╭
特別介紹一下它們的蛋,是叫友善金蛋
是一群趴趴走的雞養在地面上,有溫馨"可愛產蛋木箱",新鮮揀選的蛋,小農飼養,採用機能飼料搭配海藻、酵素、益生菌等健康營養素製成的飼料,養出快樂的雞,生出健康的蛋,而且有通過SGS的國際驗證喔~
拿來跟超市買的洗選蛋一比,哇~~~真的大好多喔!!!!!
打出來的蛋黃澄澄的,裡面是偏橘紅色的呢
用健康的蛋和有機波菜,做了一道波菜炒蛋,因為要讓顏色比較漂亮,所以加了紅蘿蔔
有機白菜和友善金蛋的組合,恩~~~感覺要做蚵仔煎嗎???
哈~~我沒那麼厲害
答案是......青菜蛋花湯~................(@ ̄▽ ̄) 緊酸
這樣就是三菜一湯囉<( ̄︶ ̄)/
有機廣島野菜,好像沒有買過這種菜,好陌生~~
有機廣島野菜不知道要怎麼處理
所以就拿來炒雞丁,反正亂亂加也可以變成一道色香味俱全的菜
請忽略切得很醜的紅蘿蔔>///////<
甜心菜? 甜菜心?
它的梗很粗,所以用前面的部分炒了胛心肉
後面的部分炒了雞腿肉
除了葉菜類,菌菇類有兩盒,有機杏鮑菇和有機黑木耳
一部分拿來炒米粉囉,在這篇--> http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27455470
還剩下一半,先切好裝盤,後面是隱藏版的泡菜,嘿嘿~~從T'way的飛機餐帶回來的XDDD
蔥蒜爆香,加雞丁炒熟,再加入木耳和杏鮑菇拌炒,最後加入泡菜和調味料,將將~~又完成一道v( ̄︶ ̄)y
阿~~恍然大悟,原來波菜有兩包!!
第二次的波菜炒蛋,用了一般的蛋,結果看起來比較白對不對,蛋黃顏色真的有差,有機的就是比較厲害~~~
這次沒有加紅蘿蔔(因為用完了XDD),改加一點肉絲增味^^
簡單的早餐
小魚比較喜歡黑豆漿呢,有一種不一樣的香味,哈~這組杯盤我好愛,喝完之後底下還會出現愛心喔~~~是在微禮買的~~
延伸閱讀
吉甲地網路商城-南璋無毒莊園-上班族健康時蔬套餐組 http://www.gigade100.com/product.php?pid=3662
小卷與米粉 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27455470