【烹飪】吉甲地easy的米粉料理

哇哈哈~~~笨蛋主婦小魚又要來亂亂做料理了￣︶￣)/
這次接到了吉甲地的邀約，有好多食材可以選擇，但要自己做料理，看到鴨排，太難跳過；鴕鳥菲力，那甚麼鬼跳過；最後選了天和小卷和四季耕讀米粉
而且小卷和米粉就可以做一道小卷米粉咩，我好聰明阿快崇拜我~~哇哈哈哈~~~神經病￣^￣)︵θ︵θ☆( >_

小卷的保麗龍箱子~是黑貓先生送來的，非常好^^

這是來自澎湖的活凍小卷呢~矮額~~好殘忍，但是好新鮮好好吃XDDD
一包300g，大約2~3隻，因為我這兩包，就是一包兩隻，一包三隻，size蠻大的



開了一包，洗淨切盤，好了可以吃了~~~~喂喂!!!!!!開甚麼玩笑啦.....("￣▽￣)-c￣⊿￣")

恩~都說了要做小卷米粉，當然就輪到米粉上場了!!!
四季耕讀農園的米粉，兩包300元，挖嗚~不便宜耶，但它是自然米純米米粉喔，使用自然農法栽種的在來米，經過日曬風吹遵循古法製成，看起來就很厲害的樣子!!!
看到這名字一直讓我想到"耕讀園"，哈~~~不知道它們有沒有關係XDD

背後還貼了米粉的煮法，很貼心，不知道跟一般的米粉料理方法有沒有甚麼不同??

一包裡面有兩大落

這一落也拆不開，所以就只好一次煮，剛剛好是兩人份這樣，那不就欺負單身的人嗎? 如果人家只想要煮一小陀怎麼辦嘛....(跺腳)
好吧我想太多.....

煮米粉之前，要先沖水10秒鐘，然後放到滾水裡煮一分鐘，小卷也是燙一下就好，青菜也是，所以煮這道小卷米粉超迅速的阿~~

加了法寶，蔥香湯頭粉，嘿嘿~~就變成美味的湯頭囉



將將~~~完成
怎麼樣，有沒有看起來超~~~好吃的!!!!!
實際上也是超好吃阿~哼哼 *得意貌*

上面還加了三尺堂的金雞香蔥油，香的咧~

小卷兒好Q好甜的滋味阿，果然是新鮮貨!!!

米粉~~恩~~好啦它很白，所以我也不知道要怎麼拍╮(﹀_﹀")╭
米粉真是個很神奇的玩意兒，可以把湯全部都吸光光!!!! 害我要一直加湯一直加湯，真是太邪惡了=.=

加幾滴辣油更好吃哩~~~

好啦，當然不是真的弄個小卷米粉就矇混過去，那再來個炒米粉你看怎樣~
先把配料炒熟，裡面有豆干絲、紅蘿蔔、芹菜、黑木耳、肉絲

後來覺得顏色太單調了，於是又從吉甲地的另一箱菜裡面偷拔了幾根過來XDDD
炒完之後把米粉丟進去一起炒，最後加入調味料拌勻

登登~炒米粉就完成了，噗~原來炒米粉這麼簡單!!!!
而且好好吃喔，哇哈哈~我是天才小廚魚阿\(￣▽￣)/ (\￣▽) ( \￣) \(   )/ (￣/) (▽￣/) \(￣▽￣)/
不是廚餘喔XDD

同場再加映一道~炒小卷
蔥蒜爆香，放小卷快炒，加芹菜，加一點米酒、辣椒、鹽，就完成囉這道也是好吃到會"搭幾"的~~~

嘿~別以為小魚的亂亂做料理教室就只有這樣
這只是上集，請大家繼續期待下集 (喂~~~沒有人會期待好嗎)


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