【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

過去幾年的除夕都在飯店吃,桃園的尊爵吃了兩年,去年則是吃了又貴又不怎麼樣的欣葉台菜,所以今年的年夜飯來吃點不一樣的,
因為平常很喜歡吃春日的日本料理,而且兩個多月前去吃的時候發現他們有出年菜,就訂了來試試看,還有一毛不拔的果香燒鵝,
雖然不用自己下廚,但也變出了兩大桌豐盛的菜色,當晚不但全家人吃飽飽,
還各自打包回家,吃了好多天才解決完呢~

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

很早前就訂了這些年菜,因為一整套的並不是全部都喜歡,所以就單點了其中的幾樣,而且我們家人丁單薄,兩邊加起來吃年夜飯的也不過才五個人,光是點這些就已經吃到翻掉了~

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

下午去春日取貨,已經聚滿了長長的排隊人龍

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

裝年菜的喜氣洋洋大紙盒,堆在桌上滿滿的

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

好多工作人員忙進忙出的,這些年菜都已經做好包裝成一份一份排在桌上

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

然後一個一個叫進去領貨,拿完一樣之後就在單子上打勾,好像以前小學生註冊的時候要領課本那樣喔,真好玩

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

第一次看到這麼多的龍蝦沙拉放在一起耶,好壯觀喔!!!

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

領完之後,如果有開車來的,店員還會幫忙提到車上,真是貼心的服務,轉角處這兩排,都是來領年貨的耶,不過我們走路就到啦~~哈【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

除了用漂亮的大盒子,火鍋是另外裝的,因為放不下

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

訂年菜還有送折價券和下巴鹽烤一份耶,真不賴【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

噗~看起來好像沒有很多,唉唷~是盒子太大了啦XDDD

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綜合生魚片 NT.880
秉持著春日的一貫手法,又大又豐富的生魚片,而且非常新鮮,讓全家人吃得滿意極了

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

連黃金魚都可以切成像三明治那樣的厚塊,還是第一次看到哩【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

龍蝦沙拉凍小捲 NT.1360

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

挺新鮮的,還有附一盒五味醬,龍蝦頭好大一個丟掉可惜,所以就留著隔天煮湯

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香辣炒蟹銀絲卷 NT.1060

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雖然銀絲卷剛拿回來的時候還是熱呼呼的,可是放到晚上總是會涼掉,所以又進烤箱加熱了一會,才拿出來吃

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【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

炒蟹也是,放進鍋子加熱後再重新裝盤,哈~就沒有那麼漂亮的擺盤了啦>"<
醬汁好香,所以也是留著,隔天加進白飯之後拌炒,就變成西班牙海鮮燉飯了耶~~好神奇【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

炸銀絲卷沾著炒蟹的醬汁吃,還蠻妙的,不過新東南的炸銀絲卷好吃多了,畢竟這個不是現做的嘛....

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魚綜合火鍋 NT.1080
超滿的一整鍋,另外有一大包柴魚高湯,還附送鍋子耶,不過是很陽春的那種啦【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

不知道這個是什麼魚耶,肉質挺乾的,可能就只適合用來熬湯而已吧

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

另外還有一些火鍋料、丸子、蝦、香菇、豆腐等等,這底下是鋪滿了大白菜

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

我們的肉片和花椰菜、蛤仔是自己準備的,這樣看起來就超級豐盛啦【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

除了春日的年菜,還訂了一毛不拔的果香燒鵝,這天除夕夜是由老闆親自送到府的耶,而且原價好像1200元的全鵝,在過年的時候居然還特價800元,根本就是佛心來著阿~~

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

一毛不拔的果香燒鵝,精選6到7台斤的鮮鵝,以三種水果醃漬入味24小時,再以碳火慢烤六小時,非常費時費工
還附贈三種醬料,巴巴沾醬、鵝油和胡椒鹽,整個也太超值了吧!!!

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

燒鵝的肉質鮮嫩,還有清新的酸甜果香,其實不用沾醬就很好吃了耶

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

外面的皮油油亮亮的,好脆好香呢【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

結果那麼多東西當然是吃不完囉,這就是我們隔天大年初一的午餐,隨便湊一湊又是滿滿的一桌啦【除夕】今年的年夜飯~春日年菜&一毛不拔果香燒鵝

延伸閱讀
春日日本料理 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27252091

一毛不拔果香燒鵝 http://www.wretch.cc/blog/fencertw/836105

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我要留言:
  • htk96tw
    2012-02-11 17:36:44
    我們家都習慣自己做年菜,所以很少吃到訂餐的。 以前有過幾次訂過外面的年菜,但是都很悲劇…(尤其是某便利店的=_=) 烤雞鴨鵝肉真的是最棒的選擇!(整個超愛><)
    版主回覆 2012-02-18 17:50:02
    會自己做真的很棒耶 小魚是沒有辦法~哈哈 不過我們選的都是常吃的店家,所以很信任啦
  • shinyi56
    2012-02-08 13:46:31
    你家年菜好高檔阿~~ 我今年本來也想訂日本料理的... 不過看到好多生食不愛 最後還是放棄了
    版主回覆 2012-02-18 17:48:15
    唉呀~我們家的人超愛吃生魚片的阿
  • ckn1yunhsuan
    2012-02-03 17:18:23
    龍蝦沙拉......喔賣尬,雞丁ㄉ肚子狂叫ing!
    版主回覆 2012-02-18 17:58:45
    哈~雞丁好可愛^o^
  • mecocute2
    2012-01-31 07:34:02
    看了我都餓了
  • iloveu824722
    2012-01-30 08:27:13
    挖~ 超棒的年菜 看了我肚子又餓了!
  • oldfather
    2012-01-30 07:51:15

     悄悄話...

    版主回覆 2012-02-18 17:46:55

     悄悄話...

  • abby751227
    2012-01-30 07:37:08
    推 這看起來真的超讚超讚拉 即使不是過年 我也好想要吃喔~厚 也太澎湃了~~~~~(流口水)
    版主回覆 2012-02-18 17:46:11
    過年當然要很朋派的阿~呵呵
  • claire630530
    2012-01-30 01:45:08
    推~ 好豐富喔! 真羨慕~我也好想買年菜或在外面吃喔! <我婆婆很傳統,每年都要從早忙到晚><">
    版主回覆 2012-02-18 17:45:26
    Claire超強,這點難不倒你啦
  • dearmoai
    2012-01-30 00:31:37
    寶貝新年快樂:) 我也好想吃一毛的燒鵝喔!!!!!!!! 幸好年後還有賣 我要買一隻回家喀光光XD
    版主回覆 2012-02-18 17:44:39
    吃了沒呀?現在好像買不到了耶
  • jill9688
    2012-01-29 16:51:22
    也太豐盛了唄! 我也要吃啦~~ 打滾中)))
    版主回覆 2012-02-18 17:43:56
    明年就可以一起吃了唷~呵呵
  • evalilycoco
    2012-01-29 11:23:45
    原來春日也有年菜 可惜我不是在台北過年 也無福享受一毛的果香燒鵝 今天遇到忘了對你們夫妻倆說聲新年快樂 在這裡補賀一下喔:新年快樂!龍年行大運!
    版主回覆 2012-01-30 18:34:05
    eva新年快樂^o^ 那間素食餐廳我們一直很好奇說,但是身為肉鬼,每次都只有經過而已,哈哈~~
  • shichia17
    2012-01-29 06:26:35
    推推 看起來很豐盛,而且好吃耶~~~ 那個烤鴨肉看得我都餓了~!
    版主回覆 2012-01-30 18:29:19
    是鵝~是鵝~~ 比鴨大隻很多唷,我們吃了好久分好多才吃完它