2012.12.29
一毛不拔在板橋的裕民街,那邊一整條街都是吃的,儼然就是個夜市哪,熱鬧得很~~
一毛不拔原本只有賣鹹水雞,現在冬天還推出燒呼呼的麻辣燙呢^o^
整條都是吃的裕民街,一毛不拔在這間裕益蔘藥行的前面
老闆一毛正在忙碌地剪著鹹水雞,不管是處理甚麼食材,都有戴手套喔,相當衛生
麻辣燙,火辣「辛」登場,蔬菜、肉片、火鍋料等等,全部均一價20元!!!
今天是尾牙party,所以特別去借了桌椅來擺的,平常是沒有的,所以沒辦法內用,只能外帶啦~~~
麻辣燙的鍋底,是用整包中藥包下去熬煮的,湯頭非常香,因為一毛不拔後面的店家就是中藥行,這些中藥材都是跟他們批的呢
各式各樣的火鍋料,好令人滿足喔~( ̄▽ ̄)~
發現可愛的小兔子魚板,上次到竹南市集參訪列車的活動就有看過,哈哈~好有孰悉感喔~~
火鍋料中常見的凍豆腐,一毛不拔這兒是自己用板豆腐冷凍做成的,口感跟外面賣的很不一樣喔;還有裡面有香濃芋頭餡的丸子,也是強力推薦
最近很昂貴的蔬菜類,也是一樣20元,有沒有揪甘心阿~~
鹽水雞有椒鹽和煙燻兩種,各有各的擁護者,小魚是兩種都很愛啦
但是更愛的是他們家的蔬菜類
真的是非常新鮮,又甜又脆冰過更好吃!!!
不敢吃紅蘿蔔的,無論如何一定要試試他們家的,保證會愛上,而且會像咱們冰淇淋妹一樣,只敢吃他們家的紅蘿蔔啦
一毛不拔的鹽水雞價目表,寫得相當清楚,真材實料,而且來買過的客人都會覺得物超所值!!
這次的蔬菜除了花椰菜、紅蘿蔔、筍乾等等,還有珊瑚草,吃起來脆脆的,口感很不錯!!
麻辣燙煮的泡麵,超級無敵好吃阿~~~加了酸菜和蔥花,還有拌上花椒油,又麻又香,一毛說,這個王子麵吃完了就會變國王了,哈哈~~~所以這道要叫做「國王麵」是吧XDD
豐盛的火鍋料們,拍完照之後也是馬上被大家一掃而空,呼呼~我有搶到芝麻的麻吉燒喔,好好吃
突然丟下一片巨無霸的鮑魚菇!!!
放在鍋子裡面還看不太出來,讓我們的御用麻豆~冰淇淋妹來示範,就很清楚了吧~這樣跟臉一樣大的鮑魚菇,也是一份20元耶!!!
軟嫩香甜又多汁,而且很厚實,吃起來就很飽嘴
這個海鮮丸也很厲害,每一口都吃得到章魚花枝肉喔
這兒的火鍋料,每一種都是精挑細選來著,都很真材實料,連蟳味棒都是巨型的XDD
鹽水雞和麻辣燙一起吃,真的很過癮耶,尤其是旁邊還有花椒油可以沾,更增添了幾分美味!!
我們在開心地大吃大喝之際,攤位的生意也是好得不得了,所以老闆一毛快忙翻囉~~~
除了自家的好料,一毛不拔跟鄰居們也合作無間,這時就端來了一盤隔壁的豆點蔥抓餅,這家的蔥抓餅真好吃!!!很香很Q卻不會有油膩感,就連冷掉了都不失美味~
最重要的是,還可以拿來泡在一毛不拔的麻辣燙裡頭,變成好吃的泡餅,矮由~~怎麼那麼厲害啊~~~
工商服務時間~這是不如買s設計的兩用杯套+杯墊,這款是恰爾斯的「竹科沒有新貴」系列杯墊,真的是越做越精美耶,我們也拿了好幾個回去呢
光是冰淇淋不希奇,這是花椒冰淇淋耶,沒吃過了吧!!! 淋上濃郁的花椒芝麻醬,香麻的滋味鹹甜鹹甜的,竟然好搭好合味,好令人驚艷的口味!!一不小心又失守吃了兩個Q_Q~~我們一直強烈建議要推出這個新菜色啦,其實這個冰淇淋捲也是鄰居呢,是對面的攤子來著,真的是前後左右都有異業結盟了,有夠強!!!
最後我們還意猶未盡,紛紛再買了一些鹽水雞回去吃,這些蔬菜當然是不能放過的,因為冰過更好吃呢
希望一毛不拔生意越來越好,以後可以來我們家附近開分店,這樣想吃就不用跑到板橋那麼遠了
然後今年農曆過年,一毛不拔又有推出果香燒鵝+火鍋的年菜組合,我們也決定再來訂一組
店名:一毛不拔鹽水雞
地址:新北市板橋區裕民街117號
延伸閱讀
去年的果香燒鵝 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27427051